肯德基开始卖人造鸡翅

　　在肯德基（KFC）公司的网站上称，该公司已经开始用超越肉类公司（Beyond Meat）制造的鸡肉替代品试售自己的鸡块和鸡翅。

 

　　这种食品的名称为：Beyond Fried Chicken。KFC公司在决定是否向其他连锁门店投放该产品前，希望能收到食客反馈。第一天，可以收到新品，作为对订餐的“礼物”。

 

　　植物肉食品在美国越来越受欢迎。美国植物基食品协会（Plant based Foods Association）称，这类产品的市场估值为45亿美元。

 

　　2019年4月，超越肉类公司进入俄罗斯。俄罗斯White Rabbit Family餐饮控股集团已经开始使用该公司的“肉”制作“人造汉堡”。