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韩国发布《食品添加剂法典》部分修改单

放大字体  缩小字体 时间:2019-10-11 16:21 来源:食品伙伴网 作者: 齐晓娜   原文:
核心提示:10月11日,韩国食品安全处(MFDS)发布了第2019-88号告示,修改《食品添加剂法典》的部分内容,其主要内容如下:
  食品伙伴网讯 10月11日,韩国食品安全处(MFDS)发布了第2019-88号告示,修改《食品添加剂法典》的部分内容,其主要内容如下:
 
  1. 新设定食品添加剂不可直接食用的一般使用标准。
 
  2. 明确规定了用微生物生产的食品添加剂的安全性材料提交范围:明确规定申请以酶制剂等微生物生产的食品添加剂新品种许可时,应提交的安全性材料范围。以食用依据、在韩国国外的认证现况等为依据,新设定在食品添加剂生产中可安全使用的微生物目录。
 
  3. 明确规定保存及流通标准等相关用语:修改保存及流通标准中“阴凉处”用语。将“咖啡因”的使用标准修改为使用量以无水干燥物计。
 
  本文由食品伙伴网信息服务部日韩信息组编译,供网友参考,欢迎转载,转载请注明出处!有任何疑问,请联系qxn@foodmate.net。日韩信息组致力于监控分析日本、韩国食品安全标准法规和信息动态,为食品企业提供支持服务。
日期:2019-10-11
 
 地区: 国外 韩国
 行业: 添加剂配料
 标签: 食品添加剂 食品安全
 
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