调研组一行先后来到南华大学、蒸湘区实验中学等学校，认真查看了学校食堂卫生条件、食品安全制度落实等情况，并以学校为中心，对方圆200米以内的早餐店、小吃店、小饮品店等食品经营主体进行了抽查。在调研中，周玉梅重点叮嘱学校负责同志，青少年是家庭的希望、国家的未来，安全的饮食对莘莘学子的健康成长至关重要，要把落实学校食品安全主体责任挂在心上、抓在手上、落实在行动上，做到用心用情用力。
为强化调研效果，周玉梅还召集市场监管部门、市教育局、学校、食品经营单位的有关同志进行座谈，深入了解当前学校及周边食品安全工作面临的问题和挑战。周玉梅指出，学校食品安全工作只有进行时，没有完成时，必须适应新形势、推广新手段、解决新问题，要进一步落实政府、监管部门、学校、食品经营户的责任，进一步加强联合执法、监督抽检和宣传教育，着力落实一方责任、开展一次风险整治、查办一批典型案件、总结一些先进经验、建立一个监管云平台，促进学校食品安全工作制度化、常态化、长效化。
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