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欧盟JRC:2/3的包装食品中糖、盐和脂肪含量过高

放大字体  缩小字体 时间:2019-11-11 16:21 来源:食品伙伴网 作者: 可心   
核心提示:据外媒消息,根据欧盟委员会联合研究中心(JRC)的一项新研究,有一半到三分之二的包装食品中糖、盐和脂肪含量过高,不适合出售给儿童食用。
  食品伙伴网讯  据外媒消息,根据欧盟委员会联合研究中心(JRC)的一项新研究,有一半到三分之二的包装食品中糖、盐和脂肪含量过高,不适合出售给儿童食用。
 
  研究人员查看了20个欧盟国家出售的早餐谷物、即食食品、加工肉类、加工海鲜和酸奶。在使用欧盟承认支持的营养成分时,发现样本中48%的产品没有达到儿童食品所需的营养标准。研究显示,当采用世卫组织的欧洲标准时,不达标的产品高达68%。导致产品不符合标准最常见的原因有早餐麦片和酸奶含糖量过高;加工肉类、加工海鲜和即食食品含盐量过高;早餐谷物没有足够的纤维;酸奶的总脂肪和饱和脂肪含量过高。
 
  欧共体科学和知识服务部门在一份声明中,强调了高糖、高盐、和高脂肪对整个人群的影响。摄入过多的脂肪、糖和盐,而纤维摄入不足,是导致肥胖、心脏病、中风、癌症和糖尿病等慢性病高发的主要原因,尤其对于儿童。欧盟视听媒体服务指令要求成员国促进对该行业的共同和自我监管,以限制儿童接触高糖、高盐、和高脂肪食品和饮料的广告。目前欧盟成员国和利益相关方正在努力解决这一问题。
 
  本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,供网友参考,欢迎转载,转载请注明出处!有任何疑问,请联系news@foodmate.net。
日期:2019-11-11
 
 地区: 国外 欧盟
 行业: 进出口 包装材料
 标签: 脂肪 食品 欧盟 包装
 
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