2019年第46周（11月8日—11月14日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：畜、水产品跌多涨少蔬菜均价小幅上升_中国食品_食品资讯

2019年第46周（11月8日—11月14日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：畜、水产品跌多涨少蔬菜均价小幅上升

时间：2019-11-15 16:45 来源：农业农村部原文:

核心提示：据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2019年11月8日—2019年11月14日）“农产品批发价格200指数”为118.11，比上周下降0.87个点，比去年同期上升15.17个点。

　　据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2019年11月8日—2019年11月14日）“农产品批发价格200指数”为118.11，比上周下降0.87个点，比去年同期上升15.17个点。

　　本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-5～2.9%之间（如表1所示）。

表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-5.5～1.6%之间（如表2所示）。

表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

　　全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.14元/公斤，环比上升2.4%，同比上升4.3%。

　　监测的19种蔬菜价格中，本周韭菜、洋白菜、莴笋、油菜和葱头价格环比涨幅较大，幅度分别为11.5%、8.7%、6.5%、6.3%、6.2%（如表3所示）；白萝卜、菠菜、蒜苔、茄子和西红柿价格环比降幅较大，幅度分别为2.8%、2.5%、2.4%、2.2%、1.3%（如表4所示）。

表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

　　表4 环比下降幅度较大的蔬菜

　　本周重点监测的5种水果平均价格为5.39元/公斤，环比上升2.9%，同比下降10%（如表5所示）。

　表5 重点监测的水果价格及变化幅度

　　注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

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