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2019年第46周(11月8日—11月14日)全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:畜、水产品跌多涨少 蔬菜均价小幅上升

放大字体  缩小字体 时间:2019-11-15 16:45 来源:农业农村部 原文:
核心提示:据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年11月8日—2019年11月14日)“农产品批发价格200指数”为118.11,比上周下降0.87个点,比去年同期上升15.17个点。
  据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年11月8日—2019年11月14日)“农产品批发价格200指数”为118.11,比上周下降0.87个点,比去年同期上升15.17个点。

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-5~2.9%之间(如表1所示)。

 
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
猪肉 
52.15 
49.84 
19.41 
-4.4% 
156.8% 
羊肉 
68.19 
67.92 
58.54 
-0.4% 
16.0% 
牛肉 
69.77 
69.69 
59.30 
-0.1% 
17.5% 
鸡蛋 
12.11 
11.51 
9.05 
-5.0% 
27.2% 
白条鸡 
20.33 
20.92 
15.19 
2.9% 
37.7% 
  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-5.5~1.6%之间(如表2所示)。

表2 重点监测的水产品价格及变化幅度 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
活草鱼 
13.31 
12.57 
13.77 
-5.5% 
-8.7% 
活鲫鱼 
14.76 
14.99 
14.46 
1.6% 
3.6% 
活鲤鱼 
12.06 
11.88 
11.79 
-1.4% 
0.8% 
白鲢活鱼 
7.74 
7.73 
6.80 
-0.1% 
13.7% 
花鲢活鱼 
13.63 
13.31 
13.02 
-2.4% 
2.2% 
大带鱼 
36.40 
36.52 
36.41 
0.3% 
0.3% 
大黄花鱼 
43.70 
43.51 
45.53 
-0.4% 
-4.4% 

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.14元/公斤,环比上升2.4%,同比上升4.3%。

  监测的19种蔬菜价格中,本周韭菜、洋白菜、莴笋、油菜和葱头价格环比涨幅较大,幅度分别为11.5%、8.7%、6.5%、6.3%、6.2%(如表3所示);白萝卜、菠菜、蒜苔、茄子和西红柿价格环比降幅较大,幅度分别为2.8%、2.5%、2.4%、2.2%、1.3%(如表4所示)。

表3 环比上涨幅度较大的蔬菜 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
韭菜 
3.99  
4.45  
4.30  
11.5% 
3.6% 
洋白菜 
1.19 
1.30 
1.34 
8.7% 
-3.5% 
莴笋 
2.14 
2.28 
2.22 
6.5% 
2.4% 
油菜 
2.44 
2.59 
2.10 
6.3% 
23.2% 
葱头 
1.92 
2.04 
1.80 
6.2% 
13.1% 
    
  表4 环比下降幅度较大的蔬菜 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
白萝卜 
1.35 
1.31 
1.22 
-2.8% 
7.7% 
菠菜 
4.09 
3.99 
3.15 
-2.5% 
26.5% 
蒜苔 
7.42 
7.24 
5.73 
-2.4% 
26.3% 
茄子 
3.43 
3.35 
3.42 
-2.2% 
-1.9% 
西红柿 
3.74 
3.69 
5.05 
-1.3% 
-26.8% 

  本周重点监测的5种水果平均价格为5.39元/公斤,环比上升2.9%,同比下降10%(如表5所示)。

 表5 重点监测的水果价格及变化幅度 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
富士苹果 
6.55 
6.93 
7.47 
5.8% 
-7.3% 
巨峰葡萄 
6.95 
6.99 
8.19 
0.5% 
-14.7% 
香蕉 
4.68 
4.80 
5.86 
2.6% 
-18.2% 
菠萝 
4.84 
4.89 
5.00 
1.0% 
-2.2% 
西瓜 
3.16 
3.34 
3.40 
5.7% 
-1.7% 

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
日期:2019-11-15
 
 
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