近期，按照国家市场监督管理总局有关规定和要求，我局组织抽检粮食加工品、糕点、饼干、肉制品、饮料、炒货食品及坚果制品、豆制品、食糖、糖果制品等9类198批次样品，抽样检验合格样品192批次，不合格样品6批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体情况：
糕点33批次，不合格样品2批次；肉制品19批次，不合格样品1批次；饮料41批次，不合格样品1批次；炒货食品及坚果制品14批次，不合格样品1批次；饼干26批次，不合格样品1批次。粮食加工品30批次，豆制品12批次，食糖12批次，糖果制品11批次未检出不合格样品。
二、不合格产品情况如下：
1.行唐县高超炒货加工厂生产的精选大豆，过氧化值（以脂肪计）检出值为0.59g/100g，标准值为≤0.5g/100g。初检机构为石家庄市食品药品检验中心。行唐县高超炒货加工厂对检验结果提出异议，并申请复检，经河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心复检后，维持不合格结论。
2.石家庄伊友食品有限公司生产的酱香卤味鸡腿，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检出值为0.154g/kg，标准值为≤0.075g/kg。检验机构为石家庄市食品药品检验中心。
3.石家庄百好来食品有限公司生产的酱香三明治，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.155，标准值为≤1。初检机构为石家庄市食品药品检验中心。石家庄百好来食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经河北省食品检验研究院复检后，维持不合格结论。
4.洛凰食品（山东）有限公司生产的蒸方蛋糕，菌落总数检出值为11000CFU/g、17000CFU/g、13000CFU/g、9500CFU/g、8600CFU/g，标准值为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。检检机构为石家庄市食品药品检验中心。
5.漳州咖秀食品有限公司生产的香葱王梳打/香葱味，过氧化值（以脂肪计）检出值为0.35g/100g，标准值为≤0.25g/100g。漳州咖秀食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经河北省食品检验研究院复检后，维持不合格结论。
6.石家庄格兰特纯净水有限公司生产的格兰特天然饮用水，铜绿假单胞菌检出值为0CFU/250mL、0CFU/250mL、5CFU/250mL、8CFU/250mL、6CFU/250mL。标准值为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。检检机构为石家庄市食品药品检验中心。
三、对上述抽检中发现的不合格产品，已责成相关设区市市场监管部门按照有关法律法规的规定依法处理。公众发现食品安全违法行为，请拨打投诉举报热线“12315”进行举报。
特此通告。
河北省市场监督管理局
2019年11月25日
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
