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俄罗斯电子兽医认证“水星”系统助力查处伪造乳品案件

放大字体  缩小字体 时间:2019-12-03 09:46 来源:食品伙伴网 作者: Nika Lin   
核心提示:俄罗斯联邦电子兽医认证“水星”系统在对电子兽医随附文件进行监测期间,识别出俄某生产商加工造的黄油产品缺少来源说明文件,无法进行产品的可追溯性,被认定为伪造产品。
       食品伙伴网讯  俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局12月3日消息:俄罗斯联邦电子兽医认证系统“水星”在对电子兽医随附文件进行监测期间,识别出Zeon LLC公司加工的黄油产品缺少来源说明文件,无法进行产品的可追溯性检查,被认定为伪造产品。
 
       据悉,该批产品来自萨马拉地区,计划销往乌里扬诺夫斯克地区。为确认产品的质量和安全性,乌里扬诺夫斯克州兽医实验室对名为“农夫”的脱脂甜奶油产品进行了抽样检查,结果显示该产品脂肪含量为72.5%,但脂肪酸含量与标准不符。因此官员断定该批产品未使用植物脂肪原料,产品是伪造的。
 
      目前,Zeon LLC公司已被要求终止发布相关伪造产品的合格声明,负责电子兽医认证的员工被禁使用该系统6个月。另据《联邦行政法》要求,该公司已被提起行政诉讼。
 
      本文由食品伙伴网信息服务部俄罗斯信息组编译,供网友参考。欢迎转载,转载请注明出处!有任何疑问请联系:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net。俄罗斯信息组致力于监控分析俄罗斯联邦及其它独联体国家食品安全标准法规和信息动态,为食品企业支持服务。

日期:2019-12-03
 
 
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