强化网格监管，落实包保责任。按照属地管理原则，县（区）为一个管理网格，基层市场监管所为一个单元网格，执法人员分管的片区为一个责任网格。县（区）局领导班子、基层所长（副所长）和片区执法人员对辖区保健食品经营单位逐级包保，明确监管职责，做到包保人员到位、包保任务落实。
突出检查重点，关注热点问题。以虚假宣传保健食品功效、销售“三无”和假冒伪劣保健食品等为重点问题；以专营店、超市和食杂店等为重点业态；以集贸市场、校园周边等为重点区域；以近两年监督检查发现问题较多、消费者投诉举报较集中和抽检合格率较低的保健食品为重点品种。采取专项检查、飞行检查、交叉互查等方式，加大监管力度，及时消除保健食品安全隐患。
注重工作实效，强化全面监管。监督保健食品生产经营者落实法定义务，树立第一责任人意识；实施分级分类监管，加大对高风险生产经营单位的监督检查频次；开展示范创建，引导保健食品生产经营者树立守法经营和诚信经营理念，自觉提升保健食品安全整体水平。
加大社会宣传，引导理性消费。采取保健食品安全知识“进社区、进乡村、进网络、进校园、进商超”等形式，普及保健食品安全法律法规、假冒伪劣鉴别和消费维权等方面知识，引导消费者综合考虑价格、质量、安全等因素，提高理性消费意识。
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