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四川通报2类食品监督抽检情况 食用农产品检出农兽药残留问题

放大字体  缩小字体 时间:2020-01-10 10:54 来源:食品伙伴网 作者: 沐夕   
核心提示:1月9日,四川省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检了2类食品345批次样品,发现食用农产品5批次样品不合格,检出农兽药残留问题。
      食品伙伴网讯 1月9日,四川省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检了2类食品345批次样品,发现食用农产品5批次样品不合格,检出农兽药残留问题。
 
  不合格样品中,资阳市安岳县岳阳镇杨家湾市场2号摊位(陈昌俊)销售的“白鲢鱼”检出氯霉素、地西泮不符合食品安全国家标准规定。另有1批次其销售的“草鱼”氯霉素不符合食品安全国家标准规定,1批次“黑鱼”氯霉素和氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。
 
  地西泮又名安定,为镇静剂类药物,主要用于焦虑、镇静催眠,还可用于抗癫痫和抗惊厥。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,地西泮在动物性食品中不得检出。
 
  氯霉素是一种杀菌剂,也是高效广谱的抗生素,对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制作用。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,氯霉素为禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。
 
  氧氟沙星属喹诺酮类药物,具有广谱抗菌作用,其抗菌力强,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,在养殖业中应用非常普遍。《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》(农业部公告第2292号)中规定,在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药。
 
  还有,内江市东兴区郑勇军便利店销售的“鲜鸡蛋”检出金刚烷胺不符合食品安全国家标准规定。另有1批次其销售的“粮食鸡蛋”,同一项目不符合食品安全国家标准规定。
 
  金刚烷胺又名三环癸胺、三环葵胺,是最早用于抑制流感病毒的人用抗病毒药物。《兽药地方标准废止目录》(中华人民共和国农业部公告第560号)中规定,金刚烷胺不得再经营和使用,违者按生产、经营和使用假劣兽药处理。金刚烷胺在鸡蛋中检出的原因,可能是养殖户在饲料中违规添加,导致其在产蛋鸡中蓄积,进而传递到蛋品中。金刚烷胺会通过食物链进入人体,使其在人体内蓄积而产生耐药性。
 
  对抽检中发现的不合格食品,四川省市场监督管理局已责成属地市场监管部门依法查处。内江市、资阳市市场监督管理局已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因并进行整改,责令相关食品经营单位立即采取下架等措施控制风险。上述市场监管局自通告发布之日起3个月内向省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。
 
 
  四川省市场监督管理局关于5批次食品不合格情况的公告(2020年第2号)不合格样品信息
QQ截图20200110105713
(来源:四川省市场监督管理局
 
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日期:2020-01-10
 
 
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