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美国修订对我国出口肉类管理规定

放大字体  缩小字体 时间:2020-04-14 10:51 来源:食品伙伴网 作者: 可心   
核心提示:2020年4月9日,美国农业部食品安全检验局(FSIS)发布CH-193号公告,修订对我国出口肉类及肉制品的要求。
  食品伙伴网讯  2020年4月9日,美国农业部食品安全检验局(FSIS)发布CH-193号公告,修订对我国出口肉类肉制品的要求。本次修订的内容如下:
 
  家禽肉及其制品为2020年4月8日之后在南卡罗来纳州区域饲养、加工或屠宰,或根据家禽加工要求中参数(见下表)经过热处理加工。

产品

处理温度(℃)

时间(s


家禽肉

60.0

507

65.0

42

70.0

3.5

73.9

0.51

 
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日期:2020-04-14
 
 
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