丹麦发布新版肉类检验指南

　　2020年5月14日，丹麦法律公报网站发布了第9284号法规，发布了新版《肉类检验指南》。该法规规定了肉类检验的执行规程。

 

　　具体包括：肉类检验人员的职责和技能要求、来源动物的宰前宰后现场检验内容、实验室检验要点、肉类健康标识的使用和管理、检验结果的报送等，附录中还对不同种类动物及产品（部位）的检验要点、采样程序和到定标准进行了详细说明。

 

　　该法规用以替代2019年4月9日发布的9334号法规，并于2020年5月15日生效。

 

　　更多详情参见：https://www.retsinformation.dk/eli/retsinfo/2020/9284