（一）抽检基本情况。通告（2020年第15期）涉及泰州市兴化市格莱美超市销售的标称涟水县高沟喜乐乐食品厂生产的麻辣腿，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏省产品质量监督检验研究院。
通告（2020年第16期）涉及淮安市盱眙县旧铺镇黄芳门市销售的黄花菜，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏中谱检测有限公司。
（二）生产企业风险控制情况。涟水县市场监督管理局执法人员于2020年5月8日向涟水县高沟喜乐乐食品厂送达不合格检验报告，同时对生产场所实施现场检查，在该企业的生产车间和成品库房，未发现不合格报告中涉及的该批次产品。经调查，涟水县高沟喜乐乐食品厂共生产抽检所涉批次的麻辣腿1000袋（生产日期2020/01/11 规格型号：100g/袋），全部已销售完毕。涟水县市场监督管理局依法督促企业召回不合格产品。目前，企业对已销售不合格食品主动采取了召回措施，已召回不合格食品46袋。
（三）经营企业风险控制情况。盱眙县市场监督管理局执法人员于2020年5月13日向盱眙县旧铺镇黄芳门市送达不合格检验报告，同时对经营场所实施现场检查，在该单位的库房，发现不合格报告中涉及的同一批次黄花菜0.488kg，现场予以扣押。经调查，盱眙县旧铺镇黄芳门市共购进抽检所涉批次的黄花菜7kg，除现场发现的0.488kg外已全部售出。盱眙县市场监督管理局依法督促企业召回不合格食品。目前，企业对已销售不合格食品主动采取了召回措施，未收到召回食品。
淮安市市场监督管理局
二〇二〇年七月十三日
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