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泰国公布因食用毒蘑菇引起食物中毒的情况

放大字体  缩小字体 时间:2020-08-19 09:22 来源:食品伙伴网 作者: 颜海洋   
核心提示:8月15日,泰国公共卫生疾病控制部风险传达办公室发布新闻,公布了因食用毒蘑菇引起食物中毒的情况,自2020年1月1至8月13日,在泰国的43个府共计1093例,其中死亡7例。因此,建议民众为了安全起见,不宜食用生长在自然中的野蘑菇,食用蘑菇时不宜饮酒。
          食品伙伴网讯      泰国公共卫生疾病控制部风险传达办公室8月15日消息:公布因食用毒蘑菇引起食物中毒的情况,自2020年1月1至8月13日,在泰国的43个府共计1093例,其中死亡7例。统计病例中占比前3的年龄段为:超过65岁的病例占24.43%,其次是45-54岁的病例占23.06%和55-64岁病例占20.13%。

          尤其在7月和8月,是上报病例人数最高的两个月份。因为泰国正处于雨季,是适合各种蘑菇生长的季节,尤其是自然中生长的野生蘑菇(包括可食用的蘑菇和毒蘑菇)。因此,民众应谨慎食用野生蘑菇。

         建议民众为了安全起见,应食用室内种植的蘑菇,不宜食用生长在自然中的野蘑菇,以及在食用蘑菇时不宜饮酒。

       
本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
日期:2020-08-19
 
 
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