新食品原料
2020年新食品原料共批准7款，批准的7个新食品原料中，有2个是植物类的新食品原料，有4个是可食用菌种，其中瑞士乳杆菌R0052、婴儿双歧杆菌R0033和两歧双歧杆菌R0071是可用于婴幼儿食品的菌种。到目前为止，可用于婴幼儿食品的菌种已增至12个。
食品添加剂新品种
2020年国家卫健委通过2020年4号、2020年6号、2020年8号以及2020年9号公告共批准35种食品添加剂新品种，包括15种食品工业用酶制剂全新品种、1种食品添加剂全新品种、1种食品加工助剂全新品种、1种食品营养强化剂全新品种以及17种扩大使用范围/使用量的食品添加剂（其中3种是加工助剂、2种是营养强化剂）。
食品相关产品新品种
2020年，国家卫健委通过2020年第4号、2020年第6号、2020年第8号、2020年第9号公告共批准了53种食品相关产品新品种，包括食品接触材料及制品用添加剂新品种11种（占总数20.75%）、食品接触材料及制品用树脂新品种20种（占总数37.74%）、扩大使用范围的食品接触材料及制品用添加剂18种（占总数33.96%）以及扩大使用范围的食品接触材料及制品用树脂4种（占总数7.55%）。
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