行动中，食环署人员在该持牌新鲜粮食店检获约250公斤怀疑冰鲜猪肉，并即时封存作进一步调查。该店铺持牌人涉嫌违反《食物业规例》的调查仍在进行，如有足够证据，署方将提出检控。此外，食环署人员亦就违反相关持牌条件向该新鲜粮食店发出口头警告。
食环署发言人说：「任何人士未有批签而售卖冰鲜肉属违法，一经定罪，最高可判罚款五万元及监禁六个月。本署会继续密切监察零售层面出售的新鲜肉类及采取严厉执法行动，以保障食物安全及公众健康。另外，将冰鲜肉作新鲜肉出售属违反持牌条件，如有足够证据，本署会考虑取消有关新鲜粮食店牌照。」
完
2021年1月27日（星期三）
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