近期，黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务153批次，涉及食用农产品、粮食加工品、乳制品等4类食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品143批次，不合格样品10批次（见附件）。不合格项目主要是兽药残留、检出非食用物质、食品添加剂超限量使用、微生物污染。现将具体情况通告如下：
一、兽药残留问题
（一）呼兰区明聚生鲜商店销售的猪后鞧精肉（标称生产日期：2020年9月23日），地塞米松不符合食品安全国家标准规定。检验机构为辽宁通正检测有限公司。
（二）宾县宾州连才鲜肉摊床销售的猪肝（标称检疫日期：2020年10月11日），氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨海关技术中心。
二、检出非食用物质问题
鹤岗市兴汇大世界商城马昌宝牛肉床销售的标称鹤岗市众鑫清真屠宰厂屠宰的牛上脑肉（检疫日期：2020年9月3日），克伦特罗不符合食品安全国家标准规定。检验机构为辽宁通正检测有限公司。
三、食品添加剂超限量使用问题
（一）哈尔滨市呼兰区东方红早餐店自制销售的油条（加工日期：2020年10月16日），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。
（二）肇东市王记安徽板面馆自制销售的油条（加工日期：2020年10月30日），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。
三、微生物污染问题
（一）鹤岗市南山区品粥堂九州包子铺提供并使用的餐盘（抽样日期：2020年10月7日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
（二）哈尔滨市道外区农家小厨娘地锅炖提供并使用的餐盘（抽样日期：2020年10月8日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
（三）绥滨县好乐邻卷饼饭店使用的淼洁餐具配送中心提供的餐杯（生产日期：2020年10月8日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
（四）哈尔滨市道外区李府老妈筋饼店提供并使用的餐盘（抽样日期：2020年10月8日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
（五）鸡西市滴道区鑫邨伯利恒美食城提供并使用的餐碗（抽样日期：2020年10月9日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
对抽检中发现的不合格食品和餐具，省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作，查清产品流向，采取下架、召回等风险控制措施，对违法违规行为依法查处，并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现不合格食品，请拨打当地12315投诉举报电话进行投诉或举报。
附件：1. 
部分不合格项目的小知识
部分不合格项目的小知识 黑龙江省市场监督管理局
2021年01月29日
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
