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疑受李斯特菌污染 加拿大召回一款烟熏野生红鲑鱼片

放大字体  缩小字体 时间:2021-02-01 11:27 来源:食品伙伴网 作者: 泽夕   
核心提示:2021年1月27日,加拿大食品检验局发布召回通知,Orca Specialty Foods Ltd.正在召回一款烟熏野生红鲑鱼片,因为产品可能受李斯特菌污染。
   食品伙伴网讯  2021年1月27日,加拿大食品检验局发布召回通知,Orca Specialty Foods Ltd.正在召回一款烟熏野生红鲑鱼片,因为产品可能受李斯特菌污染。受召回产品的信息如下:

加拿大1  加拿大2
 
  受召回产品的名称为Sliced Smoked Wild Sockeye Salmon ,重量为300g,UPC为6 25984 00005 3,代号为11252。产品已分配至艾伯塔省。
 
  加拿大食品检验局称,产品受李斯特菌污染后,通过外观很难辨别是否变质。孕妇、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。人体感染后会出现发热、头痛、呕吐、恶心、等症状,严重时会导致死亡。孕妇感染后,症状可能较轻,但要注意的是,感染可能会造成流产甚至胎儿死亡。若受感染情况较重,病人可能死亡。
 
  加拿大食品检验局建议消费者不要食用上述召回产品,检查家中是否存在受召回的产品,若有则应该将这些产品丢弃或退回到购买商店。
 
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日期:2021-02-01
 
 
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