近期，郑州市市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、糖果制品、饮料、糕点、食用农产品、餐饮食品、其他食品、食品添加剂共8大类食品188批次样品，抽样检验项目合格样品177批次，不合格样品11批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：
一、不合格产品情况
1.郑州市管城区依日康保健食品商行在淘宝网依日康保健食品商行（网店）销售的标称江西三诚实业有限公司生产的1批次铁锌钙菊花晶（植物固体饮料），菌落总数检出值为n1=1600CFU/g,n2=900CFU/g,n3=1300CFU/g,n4=1000CFU/g,n5=1500CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=1000CFU/g,M=50000CFU/g；霉菌检出
值为310CFU/g，标准规定为≤50CFU/g，检验机构为郑州市食品药品检验所。
2.郑州市管城区依日康保健食品商行在淘宝网依日康保健食品商行（网店）销售的标称江西三诚实业有限公司生产的1批次金银花菊花晶（植物固体饮料），霉菌检出值为120CFU/g，标准规定为≤50CFU/g，检验机构为郑州市食品药品检验所。
3.郑州市中原区老巴适火锅店使用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.04mg/100cm2，标准规定为不得检出，检验机构为郑州市食品药品检验所。
4.郑州市中原区解先生又一村酒楼使用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂（ 以十二烷基苯磺酸钠计） 检出值为0.014mg/100cm2，标准规定为不得检出，检验机构为郑州市食品药品检验所。
5.郑州市二七区五谷渔粉餐饮汝河路店使用用的1批次碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.012mg/100cm2，标准规定为不得检出，检验机构为郑州市食品药品检验所。
6.郑州市二七区五谷渔粉餐饮汝河路店使用的1批次筷子， 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.13mg/100cm2，标准规定为不得检出，检验机构为郑州市食品药品检验所。
7.郑州市中原区福道居饺子馆使用的1批次筷子， 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.025mg/100cm2，标准规定为不得检出，检验机构为郑州市食品药品检验所。
8.郑州市中原区郭振刚小吃点使用的1批次筷子， 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.045mg/100cm2, 标准规定为不得检出；大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出，检验机构为郑州市食品药品检验所。
9.郑州市中原区郭振刚小吃点使用的1批次勺子， 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.014mg/100cm2, 标准规定为不得检出；大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出，检验机构为郑州市食品药品检验所。
10.郑州市中原区阿玉老料热干面店使用的1批次筷子， 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.092mg/100cm2，标准规定为不得检出，检验机构为郑州市食品药品检验所。
11.郑州市中原区老巴适火锅店外购的1批次牛肉，呋喃西林代谢物检出值为1.526μg/kg，标准规定为不得检出，检验机构为郑州市食品药品检验所。
二、处置措施
郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求国家高新技术产业开发区、管城回族区、二七区、中原区市场监管部门对涉及单位依法处理，责令其查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并对存在的违法行为依法查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件 1.本次检测项目
2.部分不合格项目的小知识
3.食品安全监督抽检不合格产品信息
4.食品安全监督抽检合格产品信息
2021年1月15日
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
