达州广安两地交流学校食品安全工作

　　4月22日，达州市市场监管局副局长刘静婉率领市场监管系统、部分学校代表一行40人，到广安开展学校食品安全考察交流。广安市市场监管局安全总监侯明荣全程陪同。

 

　　考察组一行先后实地参观了友谊加德学校小学部学生食堂、广安市学生食堂食品安全与营养健康平台、广安市食品安全智慧监管平台，详细了解4D厨房管理、学校食堂大宗食材集中定点采购、学校食堂智慧管理平台运行等情况。

 

　　座谈会上，广安市市场监管局、市教育和体育局、市供销社、加德学校等单位详细介绍了学校食品安全监管、学生食堂管理、智慧平台建设运营、4D厨房经验做法，与嘉宾开展深入讨论交流。刘静婉在发言讨论时说，感谢广安毫无保留分享监管经验，指出广安的主要经验就是市委市政府高度重视、学校食品安全主体责任落实到位、部门监管力度大、智慧监管水平高、部门紧密协作，要求考察组各单位对照差距找短板，进一步落实监管责任，着力打造试点示范。

 

　　侯明荣表示，广安要更多的向达州学习，希望两地加强交流，共同提升学校食品安全监管水平。