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智利非健康食品疫期消费量有所增长

放大字体  缩小字体 时间:2021-05-28 14:21 来源:南美侨报网 作者: 李旋风   原文:
核心提示:据智利社会与家庭事务部(MDSF)最新发布的研究,一些来自智利的受访者表示,新冠大流行期间,他们对非健康食品,如比萨、饼干、意大利面或含糖饮料的消费量有所增加。原因是此类食品被认为有助于缓解“焦虑症”或“无聊感”。
   据智利社会与家庭事务部(MDSF)最新发布的研究,一些来自智利的受访者表示,新冠大流行期间,他们对非健康食品,如比萨、饼干意大利面含糖饮料的消费量有所增加。原因是此类食品被认为有助于缓解“焦虑症”或“无聊感”。
 
  智利《国家报》5月26日报道,研究表明,智利一个由3.3人组成的普通家庭,平均每月要购买23.4升含糖饮料、17.5千克面包和5.1千克糖果;与此同时,同样一个由3.3人组成的普通家庭,平均每月仅会购买14.1千克蔬菜、9.9千克水果和700克豆类。
 
  智利社会发展和家庭事务部长卡拉·鲁比拉尔(Karla Rubilar)表示:“现在,智利全国四分之三的成年人和一半的学生处于肥胖或超重状态。智利肥胖者过多的情况,与世界其他国家相比更为复杂。这也是我们正在面临的一个十分严峻的问题。”
 
  “特别是,智利食物消费中占比排名前五的分别是面包、牛肉、糖果、饮料和蔬菜。这并非政府倡导的健康膳食模式。教育宣传力度不够,是智利人不采用以水果、蔬菜、鱼类等健康食物为主的健康饮食模式的主要原因。”
 
  智利社会发展和家庭事务部下属机构“选择健康生活”(Elige Vivir Sano)执行秘书丹妮拉·戈多伊(Daniela Godoy)则指出:“研究数据表明,普遍来讲,智利家庭饮食方式不健康。特别是水果、蔬菜的摄入量远低于政府建议水平。”
日期:2021-05-28
 
 
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