百色市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告 （2021年第27期）

　　近期，百色市市场监督管理局组织抽检茶叶及相关制品、糕点、粮食加工品、餐饮食品等4类食品共417批次样品，抽样检验项目合格样品414批次，不合格样品3批次。具体情况为：所有抽样样品遵循随机抽样原则，抽检省级转移（区抽）检茶叶及相关制品样品151批次，合格样品151批次；糕点样品84批次，合格样品84批次；粮食加工品3批次，合格样品0批次，不合格样品3批次；餐饮食品179批次，合格样品179批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：

 

　　一、不合格样品情况

 

　　（一）那坡县龙旺米粉加工厂销售的调制鲜湿米粉样品，样品编号为：SC21451026630300002，大肠菌群检验结果为（1）2.8×10³；（2）2.9×10³；（3）2.8×10³；（4）3.3×10³；（5）1.5×10³CFU/g，标准规定为n＝5，c＝2，m＝20，M＝100CFU/g，检验机构为百色市食品药品检验所。

 

　　（二）西林县三鲜食品有限公司销售的调制鲜湿米粉（切粉）样品，样品编号为：SC21451000630800013，大肠菌群检验结果为（1）7.0×10³；（2）7.5×10³；（3）8.6×10³；（4）4.5×10³；（5）1.1×10³CFU／g，标准规定n＝5，c＝2，m＝20，M＝100CFU/g，检验机构为百色市食品药品检验所。

 

　　（三）田阳县民权食品厂的民权鲜粉（鲜湿米粉）样品，样品编号为：SC21451000629900001，大肠菌群检验结果为（1）1.9×10³；（2）＜10；（3）＜10；（4）2.0×10³；（5）　6.4×10²CFU/g，标准规定为n＝5，c＝2，m＝20，M＝100CFU/g，检验机构为百色市食品药品检验所。

 

　　二、对抽检不合格食品查处情况

 

　　对上述抽检中发现的不合格食品，各相关市场监督管理部门均已经依法进行处置。

 

百色市市场监督管理局

 

2021年07月08日

 

　　文件下载：

 

　　   附件1 本次检验项目.docx

 

　　   附件2 百色市食品抽检合格-20210708.xlsx

 

　　   附件3 百色市食品抽检合格-20210708-餐饮食品.xlsx

 

　　   附件4 百色市食品抽检不合格-20210708.xlsx

 

　　   附件5 部分检验项目的说明.docx