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广东2021年上学期学校食品安全联合飞行检查结果(第三期)

放大字体  缩小字体 时间:2021-07-26 09:13 来源:广东省市场监督管理局 原文:
核心提示:广东省市场监督管理局公布了2021年上学期学校食品安全联合飞行检查结果,涉及8家企业。
 
企业名称 广州市第七中学
食品经营许可证号 JY34401040090133 企业地址 越秀区烟墩路28号
法定代表人 黄志达 企业负责人 黄志达
检查单位 广东省市场监督管理局、广东省教育厅 检查日期 2021年4月20日
检查主要情况
对许可情况、场所及原料贮存情况等16大类48项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题:
1.仓库潮湿,分区分类未落实;
2.冷藏、保洁设备、餐用具不足,;
3.食品加工工具未按规定做好标识;
4.部分批次大米无检验合格报告。
检查结果:基本符合。
处理措施
已由广州市市场监督管理局督促企业完成整改
发布日期 2021年7月21日

 
企业名称 广州市越秀区广泰食品店
食品经营许可证号 JY14401040164705 企业地址 先烈南路21号之一东侧铺面之二
法定代表人 向锦添 企业负责人 向锦添
检查单位 广东省市场监督管理局、广东省教育厅 检查日期 2021年7月7日
检查主要情况
对经营资质、条件规范及标签广告等8大类24项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题:
存在经营的进口预包装食品现场未提供入境货物检验检疫证明。
检查结果:基本符合。
处理措施
已由广州市市场监督管理局督促企业完成整改
发布日期 2021年7月21日
 
 
企业名称 广州明智餐饮服务有限公司
食品经营许可证号 JY24401000002869 企业地址 黄埔区开创大道728号
法定代表人 吴俊通 企业负责人 吴俊通
检查单位 广东省市场监督管理局、广东省教育厅 检查日期 2021年7月7日
检查主要情况
对许可情况、场所及原料贮存情况等16大类49项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题:
1.场所未保持洁净,存在霉斑、污垢、积油、积水等情形;
2.专间未设置二次更衣;
3.未制定检验检测计划,定期对大宗食品原料、加工制作环境等进行检测。
检查结果:基本符合。
处理措施
已由广州市市场监督管理局督促企业完成整改
发布日期  
 
 
企业名称 广州市执信中学
食品经营许可证号 JY34401040140477 企业地址 越秀区执信南路152号
法定代表人 陈民 企业负责人 陈民
检查单位 广东省市场监督管理局、广东省教育厅 检查日期 2021年7月7日
检查主要情况
对许可情况、场所及原料贮存情况等16大类48项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题:
1.经营场所未保持洁净,备餐间有积水;
2.专间门不能自动闭合,灭蝇灯不符合要求;
3.部分食品进货查验不符合要求。
检查结果:基本符合。
处理措施
已由广州市市场监督管理局督促企业完成整改
发布日期  
 
 
企业名称 智胜昊客健康产业科技有限公司
食品经营许可证号 JY24404000014997 企业地址 斗门区黄杨大道2025号2栋
法定代表人 崔秀红 企业负责人 崔秀红
检查单位 广东省市场监督管理局、广东省教育厅 检查日期 2021年7月13日
检查主要情况
对许可情况、场所及原料贮存情况等16大类49项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题:
1.经营场所未保持洁净,操作区漏水器无水封;
2.未制定检验检测计划,定期对大宗食品原料、加工制作环境等进行检测;
3.未具检验食品菌落总数、大肠菌群等微生物指标的能力。
检查结果:基本符合。
处理措施
已由珠海市市场监督管理局督促企业完成整改
发布日期  
 
企业名称 珠海市高新区容闳幼儿园
食品经营许可证号 JY34404120007996 企业地址 珠海市高新区金云路199号
法定代表人 谢剑虹 企业负责人 谢剑虹
检查单位 广东省市场监督管理局、广东省教育厅 检查日期 2021年7月14日
检查主要情况
对许可情况、场所及原料贮存情况等16大类48项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题:
1.专间未设置二次更衣;
2.未提供从业人员每日健康检查记录。
检查结果:符合。
处理措施
已由珠海市市场监督管理局督促企业完成整改
发布日期  
 
企业名称
珠海市金鼎华仔烩坊(校园周边)
食品经营许可证号
JY24404120006688
企业地址
高新区唐家湾镇金鼎会同社区会同村二巷1号1楼101室
法定代表人
莫锦华
企业负责人
莫锦华
检查单位
广东省市场监督管理局、广东省教育厅
检查日期
2021年7月14日
检查主要情况
对许可情况、场所及原料贮存情况等16大类48项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题:
1.经营场所未保持洁净,地面、墙壁、门窗等有污垢;
2.食品和非食品未分类分架、离墙离地存放;
3.通风排烟设备不符合要求;
4.未落实从业人员健康管理和食品安全自查。
检查结果:基本符合。
处理措施
已由珠海市市场监督管理局督促企业完成整改
发布日期
 
 
企业名称
北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院
食品经营许可证号
JY34404120014082
企业地址
珠海市高新区唐家湾镇金同路2000号T4栋一楼商铺
法定代表人
吴清辉
企业负责人
吴清辉
检查单位
广东省市场监督管理局、广东省教育厅
检查日期
2021年7月14日
检查主要情况
对许可情况、场所及原料贮存情况等16大类48项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题:
1.经营场所未保持洁净,地面、墙壁、天花板有污垢、积油;
2.冷藏冷冻设备不符合要求;
3.食品原料面包过期;
4.食品添加剂二氧化碳气未规范管理;
5.专间门不能自动闭合,门窗未及时关闭;
6.专间未设置二次更衣;
7.未落实从业人员健康管理和食品安全自查,晨检记录不完善。
检查结果:不符合。
处理措施
已由珠海市市场监督管理局督促企业完成整改
发布日期
 
 
日期:2021-07-26
 
 
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