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通化市市场监督管理局召开冷链食品监管和培训工作会议

放大字体  缩小字体 时间:2021-08-03 13:47 来源:通化市市场监督管理局 原文:
核心提示:近日,通化市市场监督管理局召开冷链食品监管和培训工作会议。认真落实省、市疫情防控工作部署和要求,有效防范新冠病毒疫情通过进口冷链食品输入风险,全面提高冷链食品销售安全监管能力,强化冷链食品市场销售质量安全责任意识和自律意识,落实食品安全主体责任和履行法定义务。市市场监督管理局监管人员,辖区内进口冷链食品监管总仓、第三方冷库、自建冷库、食用农产品批发市场、农贸市场、大型商超负责人、进口冷链食品销售者代表,共计100余人参加会议。
  近日,通化市市场监督管理局召开冷链食品监管和培训工作会议。认真落实省、市疫情防控工作部署和要求,有效防范新冠病毒疫情通过进口冷链食品输入风险,全面提高冷链食品销售安全监管能力,强化冷链食品市场销售质量安全责任意识和自律意识,落实食品安全主体责任和履行法定义务。市市场监督管理局监管人员,辖区内进口冷链食品监管总仓、第三方冷库、自建冷库、食用农产品批发市场、农贸市场、大型商超负责人、进口冷链食品销售者代表,共计100余人参加会议。
 
  这次冷链食品监管和培训工作会议,主要针对去冬今春以来,全国各地进口冷链食品包装物接连检出新冠病毒阳性样品,疫情传播呈现出物传人、人传人、环境传人的新特征,通过进口冷链食品输入疫情的风险明显加大,特别在当前常态化疫情防控背景下,冷链食品安全问题日趋严峻复杂,市场监管面广链长、难度加大,市场监管能力和监管水平面临严峻考验。通过认真落实省、市有关加强冷链食品监管工作部署和要求,进一步增强紧迫感、责任感和使命感,严格落实疫情防控“人物同防”措施,加大冷链食品销售安全监管力度,督促进口冷链食品监管总仓、第三方冷库、市场开办者和销售者,严格落实食品安全主体责任,不断强化冷链食品全链条、全过程安全监管,坚决守住守牢进口冷链食品安全底线。
 
  会上,市市场监督管理局副局长刘丽华,从“认真做好疫情防控工作、持续强化进口冷链食品监管,严格落实主体责任、加强进口冷链食品监管总仓管理,切实履行市场监管职责、加大食品安全监督检查力度”三个方面,肯定了市场监管工作取得的成绩,指出了工作中存在的“吉冷链”系统推广使用仍需加强、索证索票和进货查验制度落实不严格等问题,对今后加强进口冷链食品监管总仓管理、强化市场监督检查,提出了明确、具体的要求。东昌区分局副局长刘川琦,对省疫情防控领导小组物防组《严把进口冷链食品第一道关口 规范各地监管总仓运行流程工作方案》进行了重点解读;通化市冰锋冷库有限公司(进口冷链食品监管总仓)、老站农贸市场、东昌区犊胜牛肉、二道江区老好鲜生食品超市代表作了表态发言。
日期:2021-08-03
 
 
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