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高温导致美国牡蛎弧菌水平上升

放大字体  缩小字体 时间:2021-08-10 08:31 来源:渔业博览会微信号 原文:
核心提示:来自The Fish Site 8月5日消息,6月底和7月初,美国太平洋西北部地区的热浪使气温连续三天达到三位数,导致该地区牡蛎中的弧菌水平上升,食用牡蛎患病人数创下纪录,并致使牡蛎召回。
   来自The Fish Site 8月5日消息,6月底和7月初,美国太平洋西北部地区的热浪使气温连续三天达到三位数,导致该地区牡蛎中的弧菌水平上升,食用牡蛎患病人数创下纪录,并致使牡蛎召回
 
  截至7月29日星期三,华盛顿州卫生部报告了75例实验室确认的弧菌病病例,并说可能有许多未报告的病例。根据卫生部提供的数字,截至2018年7月28日的弧菌病例数量为48例。
 
  州际贝类卫生会议(Interstate Shellfish Sanitation Conference)报告称,受影响地区的一些牡蛎已出口到中国、柬埔寨和菲律宾。
 
  卫生部报告称,水温已经下降,但他们仍在水中发现大量弧菌,他们预计弧菌病病例的数量将在夏末继续上升。
日期:2021-08-10
 
 地区: 美国 北美洲
 行业: 渔业水产
 标签: 美国 召回 牡蛎
 科普: 美国 召回 牡蛎
 
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