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北京市市场监督管理局关于2021年食品安全监督抽检信息的公告(2021年第37期)

放大字体  缩小字体 时间:2021-08-30 09:46 来源:北京市市场监督管理局 原文:
核心提示:根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,北京市市场监督管理局组织抽检了肉制品,豆制品,乳制品,酒类,粮食加工品,调味品,糖果制品,茶叶及相关制品,食用农产品,饮料,餐饮食品,糕点,食用油、油脂及其制品,水果制品,水产制品,冷冻饮品16类食品1614批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品1597批次,不合格样品17批次。
  根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了肉制品豆制品乳制品酒类粮食加工品,调味品,糖果制品茶叶及相关制品,食用农产品饮料餐饮食品糕点食用油油脂及其制品,水果制品,水产制品,冷冻饮品16类食品1614批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品1597批次,不合格样品17批次(抽检信息详见附件)。
 
  一、总体情况
 
  肉制品122批次,全部合格;豆制品110批次,全部合格;乳制品105批次,全部合格;酒类91批次,全部合格;粮食加工品90批次,全部合格;调味品80批次,全部合格;糖果制品65批次,全部合格;茶叶及相关制品40批次,全部合格;食用农产品438批次,其中合格样品430批次,不合格样品8批次;饮料110批次,其中合格样品109批次,不合格样品1批次;餐饮食品94批次,其中合格样品91批次,不合格样品3批次;糕点82批次,其中合格样品81批次,不合格样品1批次;食用油、油脂及其制品75批次,其中合格样品74批次,不合格样品1批次;水果制品51批次,其中合格样品50批次,不合格样品1批次;水产制品34批次,其中合格样品33批次,不合格样品1批次;冷冻饮品27批次,其中合格样品26批次,不合格样品1批次。
 
  二、不合格样品情况
 
  1.标称宁晋县恒森食品厂生产,北京市昌平区崔村得天利商店经营的红豆饼,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。
 
  2.北京有华美苑商贸中心经营的生姜,噻虫嗪不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
 
  3.标称辽宁沈城益嘉冷冻食品有限公司生产,北京生鲜宝超市有限责任公司经营的沈城奶砖(牛奶口味)冰淇淋,大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。
 
  4.北京九州人和餐饮有限公司使用、消毒的盘子、碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
 
  5.北京信福美商贸有限公司经营的山楂,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
 
  6.北京市平顺大红果餐饮有限公司第三分公司经营的辣椒,噻虫胺不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)。
 
  7.标称浙江一品爽食品有限公司山西分公司生产,北京家鹏味业商贸有限公司经营的虾米(预制水产干制品),N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
 
  8.北京大地龙腾商贸有限公司经营的芹菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
 
  9.北京川霸天下餐饮有限公司经营的鮰鱼,五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合国家相关规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
 
  10.北京陈宗连蔬菜水果摊经营的香蕉,吡虫啉不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
 
  11.华糖洋华堂商业有限公司华堂商场亚运村店经营的海蟹,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)。
 
  12.标称北京杨林嘉业经贸有限公司委托含山县宜丰食品厂生产,北京世纪优鲜商贸有限公司经营的芝麻香油,经北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)检验发现乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准。含山县宜丰食品厂对检测结果提出异议,并申请复检;经中国检验检疫科学研究院综合检测中心复检后,维持初检结论。
 
  13.北京特吉特农副产品市场有限公司邓全周经营的绿豆芽,亚硫酸盐(以SO2计)不符合国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
 
  14.北京懿翱翔餐饮有限责任公司经营的草鱼,呋喃唑酮代谢物不符合国家相关规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
 
  15.北京高楼金商贸有限公司经营的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
 
  16.标称北京生命之源饮料厂生产,北京添诚永信商贸有限公司经营的包装饮用水(其他饮用水),铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。
 
  三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,相关食品生产经营者已依法采取措施控制风险,我局已要求属地市场监管部门依法调查处理,涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
 
  特此公告。
 
  附件:
 
  1.   本次检验项目
 
 
 
 
  北京市市场监督管理
 
  2021年8月27日
 
日期:2021-08-30
 
 
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