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9月份第2周(采集日为9月8日)畜产品和饲料集贸市场价格情况

放大字体  缩小字体 时间:2021-09-15 08:38 来源:农业农村部 原文:
核心提示:据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,9月份第2周(采集日为9月8日)生猪、活鸡、商品代雏鸡、生鲜乳、玉米价格下降,鸡蛋、白条鸡、牛肉、豆粕价格上涨,羊肉、配合饲料价格持平。
  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,9月份第2周(采集日为9月8日)生猪活鸡、商品代雏鸡、生鲜乳玉米价格下降,鸡蛋白条鸡牛肉豆粕价格上涨,羊肉、配合饲料价格持平。
 
  生猪价格。全国活猪平均价格14.08元/公斤,比前一周下降2.4%,与去年同期相比(以下简称“同比”)下降62.0%。所有省份活猪价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为15.53元/公斤;东北地区较低,为12.86元/公斤。全国猪肉平均价格23.91元/公斤,比前一周下降2.1%,同比下降57.3%。所有省份猪肉价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为27.21元/公斤;东北地区较低,为19.54元/公斤。全国仔猪平均价格32.71元/公斤,比前一周下降5.8%,同比下降70.0%。所有省份仔猪价格下降。华中地区仔猪平均价格较高,为37.06元/公斤;东北地区仔猪平均价格较低,为25.53元/公斤。
 
  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.24元/公斤,比前一周上涨1.4%,同比上涨18.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.68元/公斤,比前一周上涨2.7%,同比上涨33.3%。全国活鸡平均价格19.25元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降3.0%。白条鸡平均价格21.48元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降2.1%。商品代蛋雏鸡平均价格为3.70元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨0.3%。商品代肉雏鸡平均价格为3.27元/只,比前一周下降1.2%,同比上涨6.2%。
 
  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格85.34元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨1.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.03元/公斤,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格81.95元/公斤,与前一周持平,同比上涨2.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格78.20元/公斤,与前一周持平。
 
  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.34元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨13.6%。
 
  饲料价格。全国玉米平均价格2.94元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨20.5%。主产区东北三省玉米平均价格为2.63元/公斤,比前一周下降0.8%;主销区广东省玉米价格3.07元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.82元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨16.8%。育肥猪配合饲料平均价格3.62元/公斤,与前一周持平,同比上涨11.0%。肉鸡配合饲料平均价格3.65元/公斤,与前一周持平,同比上涨10.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.38元/公斤,与前一周持平,同比上涨11.6%。
 
  2021年9月第2周(总第36周)畜产品、饲料集市价格
 
  单位:元/公斤、元/只
项目 
本周 
上年同期 
前一周 
同比% 
环比% 
仔猪 
32.71 
109.07 
34.72 
-70.0 
-5.8 
活猪 
14.08 
37.02 
14.43 
-62.0 
-2.4 
猪肉 
23.91 
56.00 
24.42 
-57.3 
-2.1 
鸡蛋 
11.24 
9.50 
11.09 
18.3 
1.4 
主产省鸡蛋 
10.68 
8.01 
10.40 
33.3 
2.7 
活鸡 
19.25 
19.84 
19.31 
-3.0 
-0.3 
白条鸡 
21.48 
21.94 
21.45 
-2.1 
0.1 
商品代蛋雏鸡 
3.70 
3.69 
3.71 
0.3 
-0.3 
商品代肉雏鸡 
3.27 
3.08 
3.31 
6.2 
-1.2 
牛肉 
85.34 
84.26 
85.25 
1.3 
0.1 
羊肉 
81.95 
80.38 
81.93 
2.0 
0.0 
主产省生鲜乳 
4.34 
3.82 
4.35 
13.6 
-0.2 
玉米 
2.94 
2.44 
2.95 
20.5 
-0.3 
豆粕 
3.82 
3.27 
3.81 
16.8 
0.3 
育肥猪配合饲料 
3.62 
3.26 
3.62 
11.0 
0.0 
肉鸡配合饲料 
3.65 
3.31 
3.65 
10.3 
0.0 
蛋鸡配合饲料 
3.38 
3.03 
3.38 
11.6 
0.0 
  蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
 
  生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。


日期:2021-09-15
 
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