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广西壮族自治区市场监督管理局关于2021年上半年全区食品安全抽检公布情况分析的通告(2021年第133期)

放大字体  缩小字体 时间:2021-09-22 16:15 来源:广西壮族自治区市场监督管理局 原文:
核心提示:2021年上半年,广西全区市场监管部门结合各地膳食结构、人口等因素,对全区食品安全状况开展科学评价。累计完成并公布评价性抽检11246批次,检验合格样品11126批次,评价性抽检合格率为98.93%,表明广西食品安全形势持续稳中向好。
  2021年上半年,全区市场监管部门结合各地膳食结构、人口等因素,对全区食品安全状况开展科学评价。累计完成并公布评价性抽检11246批次,检验合格样品11126批次,评价性抽检合格率为98.93%,表明我区食品安全形势持续稳中向好。评价性抽检主要品种的合格率见表1。
 
  以发现食品安全隐患为目的,组织开展完成并公布食品安全监督抽检14560批次,检出不合格样品215批次。检出不合格项目有:超范围、超限量使用食品添加剂、农兽药残留、重金属等元素污染物、质量指标、生物毒素、微生物污染、其他污染物。各类食品监督抽检结果见表2。
 
  具体的食品抽检信息可通过各级市场监管部门网站查询。针对监督抽检中发现的不合格食品,各级市场监管部门已经对不合格食品及其生产经营者依法查处,并督促相关生产经营者及时采取措施下架、召回不合格食品。同时,督促相关企业认真落实主体责任,查找问题原因并进行整改,防控食品安全风险。
 
 
 
  广西壮族自治区市场监督管理
 
  2021年9月15日
 
      附件1
广西2021年上半年主要品种评价性抽检结果
序号
食品类别
评价性抽检批次
检验合格批次
评价性抽检合格率(%)
1
食用农产品
4119
4091
99.32
2
粮食加工品
2542
2522
99.21
3
餐饮食品
1377
1313
95.35
4
食用油、油脂及其制品
588
588
100
5
乳制品
473
473
100
6
调味品
444
442
99.55
7
肉制品
411
411
100
8
豆制品
383
383
100
9
糕点
287
286
99.65
10
速冻食品
224
224
100
11
糖果制品
137
137
100
12
饼干
124
121
97.58
13
酒类
67
67
100
14
茶叶及相关制品
40
40
100
15
蔬菜制品
20
18
90
16
饮料
8
8
100
17
淀粉及淀粉制品
2
2
100
18
合计
11246
11126
98.93
      附件2
广西2021年上半年各类食品监督抽检结果
序号
食品类别
监督抽检批次
不合格批次
1
食用农产品
8378
100
2
餐饮食品
862
23
3
食用油、油脂及其制品
731
45
4
酒类
703
8
5
粮食加工品
701
4
6
糕点
667
21
7
饮料
330
1
8
肉制品
316
1
9
调味品
255
1
10
蔬菜制品
218
2
11
方便食品
181
3
12
糖果制品
171
0
13
豆制品
139
0
14
乳制品
111
0
15
罐头
100
0
16
饼干
91
1
17
速冻食品
87
0
18
水产制品
66
0
19
茶叶及相关制品
63
0
20
薯类和膨化食品
62
0
21
水果制品
60
0
22
炒货食品及坚果制品
60
0
23
淀粉及淀粉制品
56
2
24
食糖
53
1
25
蛋制品
35
0
26
保健食品
35
0
27
冷冻饮品
3
0
28
蜂产品
2
0
29
食品添加剂
2
0
30
其他食品
22
2
31
合计
14560
215
日期:2021-09-22
 
 
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