平凉市市场监督管理局督查中心城区网络餐饮服务第三方平台疫情防控和食品安全工作

　　为进一步加强网络餐饮服务疫情防控和食品安全工作，筑牢外卖配送环节疫情防线，11月2日，平凉市市场监督管理局党组成员、副局长张采霞带领餐饮服务监管科工作人员，对平凉中心城区饿了么、美团外卖2户网络餐饮服务第三方平台疫情防控和食品安全工作开展了督查。

 

　　督查组深入饿了么和美团外卖网络餐饮服务第三方平台现场，重点查看了“美团”“饿了么”平台主体责任落实、入网餐饮商家的资质核查、配送人员健康卫生管理和相关工作记录、送餐箱和车辆清洁消毒、食安封签制度落实、无接触式配送等情况。针对检查中发现的从业人员健康卫生管理不规范、送餐用具消毒不规范等问题，督查组现场进行了详细的讲解和指导，并下发责令整改通知，要求立即整改落实。

 

　　督查组要求，网络餐饮服务第三方平台提供者要不断提升安全意识，切实履行平台主体责任，制定应急工作预案，做好防疫物资储备，组织开展送餐人员食品安全和疫情防控有关知识培训；严把入网餐饮服务准入关，定期对入网餐饮服务提供者的经营行为进行抽查和监测；严格执行送餐人员体温监测、扫“健康码”“行程码”、疫苗接种和定期核酸检测等规定，不断规范送餐人员健康卫生管理；落实食安封签、一单一消毒、无接触式配送等措施，加强送餐过程安全管控，牢牢守住网络餐饮服务环节食品安全和疫情防控底线。