一、国内热闻
1.通知·公告
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、婴幼儿配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等29大类食品560批次样品，检出其中粮食加工品、食用农产品、糕点、豆制品、水果制品和水产制品等6大类食品7批次样品不合格。发现的主要问题是，有机污染物污染、微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超限量使用等。（国家市场监督管理总局）
为维护我国出口食品生产企业合法权益，规范出口食品生产企业申请境外注册管理工作，海关总署对《出口食品生产企业申请国外卫生注册管理办法》进行了修订，形成了《出口食品生产企业申请境外注册管理办法》，现予以公布。（海关总署）
为打击食品非法添加、掺杂使假行为，排查食品安全风险隐患，强化食品安全监管技术支撑，现公开征集一些重点食品补充检验方法和食品快速检测方法。其中，食品补充检验方法主要征集项目有：食品中食源性兴奋剂检验方法、食品中新型毒品检验方法、食品及接触材料中消毒剂检验方法、食品中其他掺假掺杂物质检验方法。食品快速检测方法主要征集项目有：蔬菜水果中倍硫磷快速检测方法、蔬菜水果中吡唑醚菌酯快速检测方法、蔬菜水果中百菌清快速检测方法、芝麻油中香兰素快速检测方法、食品中其他农兽药残留等物质快速检测方法。（国家市场监督管理总局）
为加强兽药标准管理工作，农业农村部畜牧兽医局组织起草了《兽药标准管理办法（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。（农业农村部）
2.食品安全·曝光台
近日，食品伙伴网汇总了2021年10月市场监管总局发布的食品抽检情况。以发布日期统计，10月市场监管总局发布2期食品不合格情况的通告，共有12批次食品检出不合格。不合格样品检出农兽药残留超标问题、生物毒素问题、食品添加剂使用问题、有机污染物污染问题、质量指标不达标问题、重金属污染问题六大类。（食品伙伴网）
根据海关总署发布的未准入境食品化妆品信息，食品伙伴网统计了2021年第三季度（7-9月）未准入境食品情况。7-9月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生项目不合格并未准入境食品797批次，较2020年第三季度的670批次增加19%。统计发现，第三季这些食品未准入境的原因主要集中在标签不合格、货证不符、检出动物疫病、食品添加剂使用问题、微生物污染问题、未按要求提供证书或合格证明材料、未获检验检疫准入七个方面。还有部分食品检出包装不合格、产品霉变、超过保质期、感官检验不合格、含有未获检疫准入的成分、农药残留超标、污秽腐败、营养强化剂使用问题、重金属超标等问题。另外有极少的食品检出寄生虫、检出非食用添加物、检疫不合格、来自禁止进口地区等问题。（食品伙伴网）
近日，衡阳市公安局破获一起假冒注册商标案，现场抓获6名主要犯罪嫌疑人，捣毁加工窝点3个，成品仓库3个，查扣制假包装生产设备4台，各类假冒徐福记和阿尔卑斯公司注册商标标识近2吨，成品假冒徐福记和阿尔卑斯公司棒棒糖12000余件。案件涉及湖南、贵州、陕西、辽宁、河南、广西等全国30余个省市地区，初步统计涉案金额达上千万元。（衡阳警事微信号）
2021年7月20日，陈某通过购物网站购买了8瓶某品牌辅酶Q10。收到货物后，其发现产品没有中文标签、中文说明书或标签、地址、联系方式等信息，不符合食品安全国家标准。便向卖家要求索赔。在多次索赔无果后，诉至法院，要求退还所付食品价款，并10倍赔偿，计二万五千多元。经过法官多番调解，最终促成了调解。双方同意按照食品价款的6倍赔偿，并退还所购产品。（清正蕉城微信号）
近日，福鼎检察对一起销售假冒贵州茅台酒案件提起公诉。经查，2018年6月份，冉某自行制作假冒贵州茅台酒注册商标的商品，或从他人处购进假冒的贵州茅台酒销售给林某，销售金额高达150余万，获利100余万元。林某从冉某处以每瓶450-550元不等价格进货，以1000元左右价格销售给武汉的张某、福鼎的董某某等人，从中获利。林某某因为嫌冉某邮寄假冒贵州茅台酒至宁德太慢，便邀请冉某到宁德帮助其生产假冒的贵州茅台酒，生产出来的假冒贵州茅台酒放在其宁德的店铺销售，或销售给董某某、张某等人。董某某以1000元不等价格从林某处购进7482瓶假冒的贵州茅台酒，以市场价2000-3000元不等价格销售。其中，武汉张某共计从林某处购买840瓶，也是以市场价销售。据了解，2020年11月2日至3日间，公安机关共计从林某、董某某等处查扣假冒的贵州茅台酒共计2498瓶。（福鼎检察微信号）
近日，上海徐汇法院开庭审理了一起侵害商标权案。两家食品公司因生产的“网红大白兔奶茶”“撞衫”了“大白兔”商标，连同销售商行一起被光明乳业股份有限公司推上了被告席。徐汇法院审理后查明，被控侵权商品“网红大白兔奶茶”上“大白兔”文字采用了与权利商标中作为主要识别要素“大白兔”同样的内容，二者具备共同的显著识别要素，法院据此认定“大白兔”文字与权利标识构成近似且足以致使相关公众在接触的过程中将其与权利商标发生混淆、误认。最终，徐汇法院一审判决两家食品公司立即停止对权利商标的侵害，赔偿光明乳业经济损失25万元、制止侵权支出的合理费用6千元；判决商行在3万元范围内承担连带赔偿责任。（上海徐汇法院微信号）
3.国内食品资讯热闻
据食品伙伴网不完全统计，2021年11月共有286项食品及相关标准正式实施，其中，新增标准215项，代替标准71项，新增标准占标准总数的75.2%。（食品伙伴网）
天气转冷，10月也即将过去。在这一个月里食品行业发生了哪些热点事件呢？10月初，茶饮品牌茶百道连续被曝出使用过期原料、奶茶中喝出蜘蛛等食品安全问题，从而引发社会广泛关注，多次冲上微博热搜；10月8日，市场监管总局依法对美团在中国境内网络餐饮外卖平台服务市场实施“二选一”垄断行为作出行政处罚；10月19日，“郑州一海底捞72元200g毛肚实际只138g”的消息登上微博热搜榜第二位；10月下旬，麦当劳连续被爆存在食品安全问题……（食品伙伴网）
在利益的驱使下，不法商贩铤而走险，最终不但获刑，还要赔偿巨额的惩罚性赔偿金。近日，汕头市检察院针对违法使用工业松香加工销售禽畜食品行为依法提起的民事公益诉讼获广东省高级人民法院二审判决支持。这是全国首例由省级法院判决支持检察机关惩罚性赔偿诉求的食品安全民事公益诉讼案。（广东检察微信号）
2021年11月4日下午2时，农业农村部在农业农村部新闻办公室举行新闻发布会，农业农村部市场与信息化司司长唐珂先生、种植业管理司副司长刘莉华女士、畜牧兽医局副局长陈光华先生、渔业渔政管理局一级巡视员李书民先生等介绍了今冬明春重要农产品生产保供情况，并回答记者提问。（农业农村部）
近日，商务部印发《关于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市场保供稳价工作的通知》，部署各地深入贯彻落实党中央、国务院决策部署，保障今冬明春广大人民群众生活必需品供应充足，切实做好市场保供稳价工作。（商务部）
兰州市市场监督管理局执法人员在检查中发现，2021年10月19日至10月24日期间，兰州正大卜蜂贸易有限公司旗下的“正大优鲜”连锁超市销售的生猪产品价格不符合省价格监督管理部门新冠疫情期间的指导意见，存在哄抬价格推动价格过高上涨的违法行为。当事人的违法行为涉嫌违反《中华人民共和国价格法》第十四条第三项的规定，依据《中华人民共和国价格法》第四十条第一款规定，兰州市市场监督管理局依法责令其改正价格违法行为，拟给予没收违法所得并处违法所得五倍的罚款，罚没款合计128863.44元。（兰州市市场监督管理局微信号）
近日，2021年1-8月食品行业效益情况发布，根据国家统计局数据整理发现，1-8月，全国食品工业规模以上企业实现利润总额3888.5亿元，同比增长9.1%。其中，农副食品加工业实现利润总额1081.3亿元，同比下降4.0%；食品制造业实现利润总额997.7亿元，同比增长1.0%；酒、饮料和精制茶制造业实现利润总额1809.5亿元，同比增长24.9%。食品伙伴网整理了1-8月乳制品、罐头、酿酒、饮料4个行业运行情况。（食品伙伴网）
二、国际热闻
1.国际预警
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2021年11月4日，欧盟通报我国出口午餐盒不合格。（食品伙伴网）
10月29日，日本医药·生活卫生局食品监视安全课发布药生食输发1029第2号公告，基于至今为止的进口结果，现删除监督检查附表3内中国产菠菜中除虫脲部分的内容。（食品伙伴网）
2021年10月，欧洲29个国家通过 RASFF通报了420批产品，排名前三的产品依次是水果和蔬菜（71起，占比16.90%），鱼和鱼类制品（38起，占比9.05%），食品接触产品（37起，占比8.81%），占总通报数的34.76%。发布通报数量前三的国家分别是西班牙（64起，占比15.24%），意大利（52起，占比12.38%），德国（47起，占比11.19%），占总通报数的38.81%。中国出口产品被通报25起（不包含香港、澳门和台湾），占总通报量的5.95%。被通报产品数量排名前三的是食品接触产品（9起，占比36.00%），鱼和鱼类制品（4起，占比16.00%），食品添加剂和调味品（4起，占比16.00%），占同期 RASFF 对中国产品通报总数的68.00%。通报中国产品数量最多的国家是西班牙（7起，占比28.00%），其次是意大利（3起，占比12.00%）、德国（3起，占比12.00%）和波兰（3起，占比12.00%）。（食品伙伴网）
2021年10月份，美国FDA拒绝进口我国多批次食品，产品涉及黑云耳、红枣、燕麦片、液态巧克力、白菜等。不合格主要原因包括疑含三聚氰胺和/或三聚氰胺类似物或其它不适合食用的物质等。（食品伙伴网）
近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。（食品伙伴网）
2021年10月份，我国出口韩国食品违反情况涉及器具及容器包装、加工食品和农林产品等，出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。（食品伙伴网）
2.国际食品
欧亚经济委员会理事会审议通过了俄联邦提案并批准包装饮用水强制性标签标识要求，规定联盟成员国分阶段采用该决议要求。（食品伙伴网）
2021年11月3日泰国食品局提醒出口中国的食品生产商注意中国新规 。中华人民共和国海关总署（GACC）制定了新的食品进口法规，并将于2022年1月1日生效。 法规要求国外食品生产企业在出口到中国之前必须在GACC进行注册。（食品伙伴网）
联合国粮食及农业组织（粮农组织）4日发布的报告显示，世界粮食价格指数飙至新顶点，达到自2011年7月以来的最高水平。（联合国粮农组织微信号）
近日，受供应紧缺等因素影响，美国已有多家知名企业宣布提价，当地时间2日，美国零食业巨头亿滋国际表示，旗下的奥利奥饼干等产品可能从明年开始提价7%。与此同时，美国清洁用品巨头高乐氏近日也宣布，将上调70%的产品价格。（央视财经微信号）
欧亚经济委员会官网10月29日报道，欧亚经济委员会理事会通过了欧亚经济联盟《禽肉及其制品安全技术法规》。该技术法规规定了动物源性食品的强制性要求，以及对统一的术语、识别规则、安全要求、生产、储存、运输、销售、处置和标签的要求。该技术法规将于2023年1月1日生效，目前还没有相应的标准清单。（食品伙伴网）
泰国食品药品监督管理局副秘书长宣称，自公共卫生部第420公告《生产方法、生产设备、食品贮存》生效以来，就要求进口商提供等同于或不低于该法规规定的生产体系证明文件。为方便进口商理解，自2021年10月7日，泰国FDA建立了标准体系证书查验通道，可查看等同于或不低于第420号公告规定的生产体系证明文件。（食品伙伴网）
三、食品科技
农业农村部决定表彰为我国农业科技进步和农业农村经济发展作出突出贡献的农业科技人员和创新团队。授予“水稻广谱抗白叶枯病基因Xa23的发掘与应用”等42项科研成果2020—2021年度神农中华农业科技奖科学研究类成果一等奖，授予“小麦高产高效育种技术及新品种培育”等47项科研成果神农奖科学研究类成果二等奖，授予“机收玉米新品种选育及育繁推一体化集成技术研究与应用”等60项科研成果神农奖科学研究类成果三等奖，授予“华中农业大学棉花遗传改良创新团队”等26个团队神农奖优秀创新团队奖，授予“图话农业那些事儿丛书”等14项成果神农奖科学普及奖。（农业农村部）
11月3日，2020年度国家科学技术奖励名单出炉，涉及国家最高科学技术奖2位、国家自然科学奖授奖项目46项、国家技术发明奖授奖项目61项、国家科学技术进步奖授奖项目157项。另外，授予8名外籍专家和1个国际组织中华人民共和国国际科学技术合作奖。名单中，涉及食品领域的有29项，包括：国家自然科学奖二等奖2项、国家技术发明奖获奖二等奖6项、国家科学技术进步奖21项（一等奖1项、二等奖20项）。（食品伙伴网）
中国科学院华南植物园在果蔬食品活性物质领域研究获进展，研究从拮抗细胞铁死亡的角度解析桑叶异戊烯基类黄酮的神经保护作用，阐明桑叶发挥神经保护作用的物质基础和作用机制。（中国科学院华南植物园）
10月29日，全国水产技术推广总站、中国水产学会发布了渔业新技术新产品新装备2021年度优秀科技成果，根据遴选办法，经单位推荐、形式审查、专家通讯评审、评审委员会终审等程序，共遴选出10项渔业新技术、5项渔业新产品、4项渔业新装备为2021年度优秀科技成果。 （食品伙伴网 ）
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