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赤峰市红山区市场监管局对辖区“星巴克”开展全覆盖突击检查

放大字体  缩小字体 时间:2021-12-15 09:23 来源:赤峰市场监管微信号 原文:
核心提示:针对近期媒体报道的无锡市两家“星巴克”门店存在“过期食材继续卖、保质期随意改、报废糕点次日再上架”等问题,赤峰市红山区市场监管局迅速采取行动,于12月13日下午,组织执法人员集中对辖区内3家“星巴克”门店开展了全覆盖突击检查。
  针对近期媒体报道的无锡市两家“星巴克”门店存在“过期食材继续卖、保质期随意改、报废糕点次日再上架”等问题,赤峰市红山区市场监管局迅速采取行动,于12月13日下午,组织执法人员集中对辖区内3家“星巴克”门店开展了全覆盖突击检查
 
  执法人员对3家星巴克门店食品操作场所和库房进行了全面检查,对食品原料采购索证索票相关记录、食品标签标识,特别是食品贮存条件、食品加工操作过程及餐饮具消毒等关键环节进行了检查。检查中暂未发现辖区的3家“星巴克”门店存在使用过期食材、篡改保质期等问题。针对在检查中发现的部分从业人员未戴工作帽等不规范操作,执法人员已当场责令其立即改正。
 
  下一步,红山区市场监管局继续加强行业监管,约谈有关企业负责人,压实企业食品安全责任,规范其经营行为,促进企业诚信守法经营,切实保障辖区食品安全。
日期:2021-12-15
 
 
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