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益生菌是近年来国际上的研究热点,数年间,益生菌品类应用不断丰富,创新和标准化建设成为提升产业核心竞争力、促进传统益生菌转型升级的关键要素,也是我国益生菌迈向国际化的有力支撑。本次论坛以“标准加持,创新领跑——驱动产业可持续发展”为主题,围绕健康食品益生菌品类,从市场前景、功效研究新进展、产品设计与开发等多角度、多层面探讨深入探讨益生菌健康食品创新与标准化发展,为行业搭建分享与交流合作的平台。
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论坛期间举办了圆桌对话,以“标准加持、创新领跑——驱动益生菌产业可持续发展”为主题,邀请企业负责人共同探讨益生菌行业发展新生态,科学院微生物研究所微生物基因组主任&研究员朱宝利、黑龙江省凡诺生物科技有限公司董事长张国东、ADM Health & Wellness亚太区市场总监莫小燕、郑州和合生物工程技术有限公司国际市场运营总监唐海波参与了对话。
如何引导益生菌行业标准化发展、推动益生菌类相关产品的研发创新,是业内人士共同关注的热点,本次论坛的胜利召开,将在健康中国战略背景下,加速菌行业发展驶入“快车道”。