客户端
食品晚九点
国际食品
最新搜索:
 
 
当前位置: 首页 » 食品资讯 » 国际预警 » 美国制订测定食品中亚硫酸盐浓度的新分析方法

美国制订测定食品中亚硫酸盐浓度的新分析方法

放大字体  缩小字体 时间:2022-01-20 11:49 来源:海关总署 原文:
核心提示:2022年1月14日,美国联邦公报消息,美国食药局(FDA)发布2022-00816号公告,制订用于确定食品中亚硫酸盐浓度的分析方法,能够快速检测食品中亚硫酸盐。
  2022年1月14日,美国联邦公报消息,美国食药局(FDA)发布2022-00816号公告,制订用于确定食品亚硫酸盐浓度的分析方法,能够快速检测食品中亚硫酸盐。主要内容包括:(1)使用液相色谱串联质谱法(LC-MS/MS)方法替代美国分析化学家协会(AOAC)官方检测方法测定食品中的亚硫酸盐浓度,检测限为10mg/kg。液相色谱串联质谱法(LC-MS/MS)一次能够同时检测30个样品;(2)修订美国联邦法规21CFR第101部分食品标签内容为:可以使用液相色谱串联质谱法测定食品中亚硫酸盐(二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、亚硫酸氢钾、焦亚硫酸钠和焦亚硫酸钾等)含量,检测限为10mg/kg;(3)修订21CFR第130部分食品标准中关于亚硫酸盐的内容为:食品中亚硫酸盐浓度超过10mg/kg时,须在食品标签中标识所含亚硫酸盐品种;食品中亚硫酸盐的含量可以使用以下两种方法:液相色谱串联质谱法和美国分析化学家协会(AOAC)方法。该公告将在2022年1月18日的联邦公报上正式发布30日后生效。
 
日期:2022-01-20
 
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯
会展动态MORE +
 
推荐图文
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@foodmate.net   QQ:点击这里给我发消息
鲁公网安备 37060202000128号