丹东市市场监管局为节日食品安全保驾护航

　　春节将至，食品消费进入高峰，为确保全市人民度过一个欢乐祥和的节日。近日，丹东市市场监管局围绕人民群众生活密切相关、消费量大的大宗食品，组织开展节日食品安全专项抽检。

 

　　此次抽检以发现问题、防控风险为基本原则，以市辖区批发市场、农贸市场、商超、大型餐饮等为重点对象和区域，以米面油、肉蛋奶、酒类、水产品、蔬菜水果等节日热销食品为重点品种，适当抽取国际知名品牌和热点关注食品。其中，预包装食品检验项目主要为食品添加剂、污染物指标等；食用农产品检验项目主要为农兽药残留、重金属污染物等危害人体健康的安全指标，涵盖9个食品大类，28个品种，共计120批次，全部由第三方检测机构进行检测。

 

　　同时，结合 “保卫舌尖安全”联合专项行动，我局还组织开展了食品抽检攻坚行动，围绕酒类、熟肉制品、油炸面制品及炒货等风险性较高的食品共抽检34批次。

 

　　目前，抽检工作已全部完成，共抽检食品154批次，检出不合格食品3批次。抽检不合格产品为2批次油炸面制品铝残留超标，1批次白酒酒精度与标签不符，不合格食品已由辖区市场监管部门责成食品经营者采取下架、主动召回等风险控制措施，并依法开展核查后处置工作。

 

　　春节即将到来，市市场监管局提醒广大市民，采购食品时，要选标识齐全、包装完整、感官性状正常且在保质期内的食品。尽量选择证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场，不购买未经检验检疫的肉类及来源不明的肉制品。要根据食品标签所示的储存条件储存运输食品，按照需求理性消费，不宜一次采购过多食品，特别是散装熟食尽量即买即食，以免因储存方式不当、储存时间过长等原因造成食品过期或腐败变质。节日消费要保存证据及时维权，购买、消费食品后如发现食品安全问题，请拨打电话12345进行举报。