现场,执法人员检查了该公司的相关证照、进货台账等资料。在执法人员的陪同下,第三方检验机构的抽样人员对仓库中的“学生奶”进行了抽样。本次检验项目既包含三聚氰胺等非食用物质、致病微生物、地塞米松等兽药残留、山梨酸及其钾盐等添加剂和重金属等食品安全指标,也包括蛋白质含量等营养指标,共计30个检验项目。
学生饮用奶的质量安全是“学生饮用奶计划”推广工作的第一要务,是事关青少年的身体健康、人身安全的头等大事。此次专项抽检就是为了把好“学生奶”质量关,杜绝不合格的产品进入校园,抽检结果后续将对外公示。