中国园艺学会草莓分会副理事长赵密珍,上海市农业科学院副院长赵志辉,意大利马尔凯理工大学教授、欧洲草莓育种领军人布鲁诺·梅泽蒂,中国园艺学会草莓分会副理事长雷家军,中国园艺学会草莓分会副理事长周厚成,iFresh亚果会创始人蔡剑菲在活动开始先后发表了致辞。
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本次线上论坛汇聚了30位国内外行业大咖,他们从各自的视角出发,共同探讨草莓行业的发展新趋势。他们都为草莓人带来了哪些新分享呢?
国际园艺学会工作委员会主席、中国园艺学会草莓分会理事长张运涛在《当前我国草莓生产上存在的问题与思考》主题演讲中,从草莓品种自主化、苗木无毒化、果品生产安全化、销售品牌化、生产轻简化等角度,为观众讲解了当下草莓产业存在的问题及未来发展方向。
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深圳百果园实业(集团)股份有限公司董事长余惠勇在《中国草莓破局之路》的主题演讲中深刻的指出,当下草莓发展的“局”是发展草莓的公司不盈利、草莓的食品安全问题堪忧,并通过分析百果园草莓的破局之路,为中国草莓产业的发展给出了新的思考。
“区域公用品牌是认知基础,企业产品品牌是消费载体;依托区域公用品牌推动果业品牌化是国情使然,也是市场选择;市场需求是发展方向,需求可以被引导,也可以被创造。”谈及《果业品牌化的三个认识》时,农本咨询总经理胡王君说,“三品战略是基本规律,品种第一,品质第二,品牌第三。”
长丰县草莓协会二级研究员夏世祥在解读《长丰草莓品牌百亿价值密码解锁》时,则从独特生态环境孕育品牌、厚积农耕焊艺铸就品牌、节庆文旅活动唱响品牌、合力倾心呵护保障品牌等角度,分析了长丰草莓的发展壮大之路。
聚焦智慧农业,欧姆龙(中国)有限公司智慧农业事业解决方案开发部总经理谷口正宏通过《数据驱动农业-基于传感器和AI技术的欧姆龙农业解决方案》主题演讲,分析了中国农业与数字农业发展存在的问题,如何通过数字技术实现栽培的标准化、智能化。
叮咚买菜水果规划总监赵斌在《新业态下草莓领域规划与创新思考》的主题演讲中,既分析了草莓产业的发展前景,也点出来当下产业发展存在的痛点,并从苗木、品种、保鲜运输等基本面出发,探讨了未来的产业发展方向。
主题为《县域富民草莓产业的品牌战略》的演讲主要由草莓是建德的品牌产业、举五措实施品牌化战略、推进草莓产业新轮发展三大板块组成。中国园艺学会草莓分会副理事长李怀宝通过对这三部分内容的阐述,为大家展示了建德草莓发展的策略。
中国园艺学会草莓分会秘书长钟传飞和中国园艺学会草莓分会副秘书长孙健作为欧洲草莓育种领军人布鲁诺·梅泽蒂的代讲人,分别从“作前育种策略-为了获得适用的高附加值浆果”、“欧洲草莓品种注册体系和高质量苗木认证繁育体系”两个话题,介绍了《新的恢复性高附加值浆果育种策略》。
浙江开浦科技有限公司董事长李麟在主题为《从产业链企业角度出发对草莓行业的几点建议》演讲中提出,草莓集收要规范化,品类及分级精细化,管理数字化,出货标准化,订单管理科学化。
“水果采购商需要差异化的产品,这不仅指差异化的品种、包装和上市时间,产品还要有稳定的供应。他们所需要的标准通货,往往指有稳定的供应品质、供应量,稳定且比较长的供货时间和极致性价比的产品。”iFresh亚果会创始人蔡剑菲在《iFresh亚果会助力中国草莓产业高质量发展》的主题演讲中表示。
紧跟潮流发展热点,红货场直播陪跑基地总经理、中国5G直播产业联盟副会长尹利国带来了《农产品电商直播带货的红利》主题演说,向线上观众介绍了近期草莓产品的直播带货现状和直播形式,并剖析了三农企业在直播过程中遇到的难题、如何寻找解决方案。
在中国园艺学会草莓分会副理事长李怀宝主持的《产业链升级 赋能草莓新力量》主题圆桌对话中,江苏省农业科学院果树所研究员赵密珍、云南省农科院园艺作物研究所研究员陶磅、安徽省长丰县农业技术推广中心副主任魏发胜、上海市农业科学院林木果树研究所研究员高清华分别从产业链技术角度出发,为草莓产业的发展建言献策。
新形势下,草莓产业又有哪些机遇与挑战呢?在iFresh亚果会创始人蔡剑菲主持的主题线上圆桌对话中,欧陆分析技术服务(苏州)有限公司农业科学分析市场发展总监赵新生、南京金色庄园农产品有限公司副总经理兼农资服务中心总监吴英强、东港市草莓协会会长马廷东、青岛佳垦农业服务有限公司董事长杨世超、威海南海新区万和七彩农业科技有限公司总经理王卫、合肥市艳九天农业科技有限公司总经理沈海燕、百宝源(北京)农业科技有限公司董事长张亚军、原京东7鲜供应链中台顾问沈家实积极发言。
其中知名的采购商从他们的视角出发,分析了消费者偏好,并对不同草莓产区提出了相关的建议;种植户也讲述了他们眼中草莓展业的发展现状,以及对未来发展的憧憬。
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此外,中国草莓大会同期还举办了2022全国优质草莓线上推介--长丰草莓、2022全国优质草莓线上推介--庄河草莓,并发布了“2022年度受市场欢迎草莓区域公用品牌榜”榜单,以及寻找儿时好味道——全国优质草莓擂台赛获奖名单。
相信2022草莓品牌大会线上论坛的成功举办,也将为草莓产业的发展带来一些新的发展思路,助力草莓产业的高质量发展。