阳泉市市场监督管理局发布中、高考期间食品安全风险提示

　　2022年中、高考在即，为保证广大师生用餐安全，市市场监管局温馨提示：

 

　　一、做好自身防护

 

　　当前常态化疫情防控形势依然严峻，广大师生在来回考点途中要全程佩戴好口罩，考试结束不逗留、不聚集。出到人员密集场所和空间狭小封闭场所就餐时要做好个人安全防护，主动扫“山西场所码”，排队取餐时保持1米以上距离，就餐过程中保持座位间距，结束后立即戴好口罩，用速干消毒剂洁净手部。

 

　　二、科学选择就餐

 

　　考生应选择在家、学校食堂或正规的餐饮单位用餐，尽量减少非必要的外出就餐，遇特殊情况无法避免时，要选择证照齐全、干净卫生的餐饮场所，不在路边露天无证摊点就餐。外卖订餐要查看订餐平台公示的商家食品经营许可证等资质，送达后要检查包装是否完好，是否存在密封不好变质等情况。家长如选择为考生送餐，要注意食物从烹制完成到食用的时间间隔不要超过两小时。

 

　　三、注重饮食安全

 

　　广大师生要保持良好的个人卫生习惯，餐前洗手，忌食吃生冷、油腻、刺激性大的食物，不暴饮暴食，不食隔夜饭菜。家长在家烹制食物时应按照孩子日常的饮食习惯，减少新意菜品和花样变换，不要盲目给孩子食用保健食品和补品，以及以前未吃过的食物，以免引起不适。食材选择上应购买新鲜的原辅料，瓜果蔬菜一定要充分洗净消毒，生鲜肉禽蛋类食品要烧熟煮透后再食用，四季豆、生食海产品、野生菌等等高风险食品尽量不要食用。

 

　　四、提高维权意识。中、高考期间，市场监管部门将在属地考点及周边开展食品安全驻点保障工作，广大师生和家长如发现食品安全问题，请立即拨打12315向市场监管部门举报。进餐后如发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等疑似食物中毒症状时，请立即就医，并保存好剩余的食物、发票、就诊记录、检验报告等相关凭证，以备追溯调查和消费维权时及时举证。

 

　　预祝广大考生考试顺利、金榜题名。