沂蒙老区鲜牛奶首次供港

 

　　沂南中地牧业有限公司过去的经营方向一直是本地牛奶市场，牧场存栏奶牛8000头，日产鲜奶约100吨。“内销市场逐步稳定后，我们想开拓香港市场。”公司总经理何举说，在向临沂海关提出需求后，很快就帮助企业完成了供港生乳奶畜养殖场备案。

 

　　临沂海关关员多次深入养殖场，指导帮助企业建立消毒、饲料、药物、免疫等有效的管理机制及饲养日志，建立完善的追溯制度、检验检疫制度及相关记录，确保符合出口食品安全标准。

 

　　“我们还会对每一车鲜牛奶进行抽样，检测蛋白质含量、微生物、兽药残留、重金属残留等，合格后才能发运。”公司生产技术人员王现军负责品质管理，从养殖到装运每个环节他都丝毫不敢懈怠。

 

　　“咱们的牛奶卖到香港去了。”当地的百姓津津乐道，为沂蒙老区农牧业发展感到骄傲。“我们将采取‘线上+线下’方式，加强养殖期间监督管理，确保产品质量安全卫生、供港牛奶稳定畅通。”临沂海关企业管理科科长张鑫说。