必胜客食品安全有问题？太仓检查情况是......

　　7月20日，“记者卧底必胜客后厨”冲上热搜榜一，必胜客因食品安全问题受到关注。相关媒体报道了必胜客餐厅后厨乱象，存在餐厅管理人员篡改有效期标签，食材不按时废弃；员工拆掉外包装，将过期食材“化整为零”；烹炸用油长期不更换，相关指标超标近一倍等问题。

 

　　必胜客中国官方微博发布回应称，已对两家餐厅进行闭店调查，并感谢社会监督。

 

　　那太仓的必胜客餐厅情况如何？

 

　　一起来看看吧！

 

　　执法人员对我市两家必胜客餐厅开展突击检查，全面检查餐厅食品安全主体责任落实情况，包括食品加工制作流程、索证索票、餐饮具清洗消毒、废弃物处置环节等方面。重点查看了已拆封食品及半成品是否超过保质期限、烹炸用油管理及废弃物处置情况。本次突击检查中发现一家餐厅洗消间地面待清洁、另一家餐厅存在部分食品着地放的情况，未发现媒体曝光的同类问题。

 

　　下一步

 

　　市场监管局将继续深入开展

 

　　“守底线、查隐患、保安全”专项行动

 

　　进一步加大连锁餐饮和网络热门餐饮的

 

　　风险隐患排查力度

 

　　积极响应群众关切

 

　　守护好市民朋友“舌尖上的安全”

 

　　若发现问题

 

　　及时拨打“53712315”

 

　　拟稿：食品经营安全监督管理科