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加拿大批准来自里氏木霉RF6199的果胶裂解酶用于各种食品中
加拿大批准来自里氏木霉RF6199的果胶裂解酶用于各种食品中
时间:2022-09-26 10:52 来源:食品伙伴网 作者: 泽夕
核心提示:2022年9月23日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0190号文件,拟修订允许使用的食品酶清单,批准来自里氏木霉RF6199的果胶裂解酶(Pectin Lyase)用于各种食品中。
食品
伙伴网讯
2022年9月23日,加拿大
卫生部
发布NOM/ADM-0190号文件,拟修订允许使用的食品酶清单,批准来自里氏木霉RF6199的
果胶
裂解酶(Pectin Lyase)用于各种食品中。
据了解,来自黑曲霉Rung373的果胶裂解酶在加拿大已经被允许用于各种标准化和非标准化食品。而源生物体里氏木霉RF6199在加拿大不被允许作为任何食品酶的来源。
此次修订自2022年9月23日起生效。
本文由食品伙伴网编译,仅供网友学习参考使用,如需转载,请联系取得授权后转载。食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301 、0535-2122172 ,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net。
日期:
2022-09-26
地区:
加拿大
北美洲
行业:
保健食品
标签:
食品
卫生部
果胶
分享:
食品商城,食品产业链内部交易。
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