萍乡经开区局举办2024年秋季学校食品安全培训会议

　　在秋季开学之际，为进一步加强校园食品安全监管，压实各方责任，提升学校管理水平，保障在校师生餐饮安全，有效防控学校食品安全事件的发生，近日，萍乡经开区市场监管局福田分局举办了“2024年秋季学校食品安全培训会议”，福田镇八所小学学校负责人及中心校班子成员共20余人参加培训。

 

　　培训会上，执法人员以“齐抓共管，凝聚共识，切实把好校园食品安全关”为主题进行了宣讲，有针对性结合《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务操作指南》以及食品安全“四个最严”进行讲解，重点解读食品安全形势及部析食品安全典型案例。针对上半年食品安全监管工作中发现的问题进行了总结和点评，警钟长鸣，防微杜渐。最后，对开学工作进行了安排部署，要求重点抓好食品采购、食品贮存、清洗消毒、加工制作等环节。

 

　　通过培训，参训人员对食品安全风险防范有了进一步认识，食品安全意识和法律意识得到进一步提高。