随着中秋佳节的临近,月饼作为这一传统节日的标志性食品,再次成为市场上的热销产品。从传统的豆沙、莲蓉、五仁,到创新的冰淇淋、巧克力、奶黄流心等口味,月饼市场琳琅满目,满足了不同消费者的需求。然而,在享受美味的同时,我们也需要关注月饼的选购与食用健康,确保度过一个既传统又健康的节日。以下是一些月饼消费提示,供您参考。
一、选择正规渠道购买
认准正规渠道:选择信誉良好的商家或正规食品销售场所购买月饼,确保产品质量和安全。网购产品时应选择正规、大型的网络交易平台
查看包装信息:仔细查看月饼的外包装,确认生产日期、保质期、配料表、生产厂家等信息齐全且清晰可辨。慎购“网红”、“私房”月饼,不购买来源不明的月饼。
二、关注配料与营养成分
适量摄入糖分与油脂:月饼普遍含有较高的糖分和油脂,尤其是传统口味如豆沙、莲蓉等。对于需要控制糖分和脂肪摄入的人群(如糖尿病患者、高血脂患者),应适量食用或选择低糖、低脂的月饼品种。
关注过敏原信息:如果家人中有对坚果、花生等过敏的情况,购买时需特别注意配料表中是否含有相关成分。
三、理性消费,拒绝浪费
理性消费:尽量不要选购过度奢华包装的月饼产品,按需购买、不要攀比,切勿浪费。
分享与赠送:可以将多余的月饼赠送给亲朋好友或参与社区公益活动,传递节日的温馨与祝福。
四、正确储存与食用
妥善保存:未开封的月饼应存放在阴凉、干燥、通风处,避免阳光直射和高温环境。开封后应尽快食用,以保持最佳口感。
注意食用时间:月饼的保质期相对较短,特别是含有奶油、果酱等易变质成分的月饼。请在保质期内食用完毕,确保食品安全。
搭配饮品:食用月饼时,可以搭配一些清淡的饮品,如绿茶、菊花茶等,有助于解腻和促进消化。
五、倡导绿色消费
选择环保包装:鼓励选择使用可降解或可回收材料包装的月饼,减少对环境的影响。
减少一次性用品:在品尝月饼的过程中,尽量减少使用一次性餐具和纸巾等用品,共同守护我们的地球家园。
消费者在购买月饼时,请主动索取购货凭证或者服务单据,网购时,注意保留商家宣传页面、双方聊天记录、产品交易记录等信息凭证。当发现存在食品安全问题时,可拨打12315热线进行投诉举报,依法维护自身的合法权益。