包头市市场监督管理局召开食品生产企业落实食品安全主体责任工作推进会

　　为落细落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）要求，确保先期试点工作扎实推进，及时梳理总结和推广实践经验。11月16日，包头市市场监管局组织召开企业落实食品安全主体责任工作推进会，市局分管领导、相关科室工作人员和我市4家中型食品生产企业负责人参加会议。

 

　　会议听取了各企业执行《规定》情况，查阅了食品安全负责人、食品安全总监、食品安全员任命及制度体系相关资料，详细了解了各食品生产企业如何结合自身管理体系落实“三人”、“三责”、“三单”要求，并共同研究解决了企业在执行《规定》中面临的难点和问题。

 

　　会议指出，我市食品生产企业要自觉主动落实《规定》中的各项要求，进一步完善企业责任追究制度和风险沟通机制，为企业总监执行食品安全“否决权”开辟“绿色通道”。各承接试点工作的食品生产企业要以等不起、慢不得的紧迫感，抬高标准、完善措施、压实责任、做出样板。

 

　　下一步，包头市市场监管局将以贯彻《规定》实施为契机，积极发挥统筹、协调、指导、检查作用，督促全市食品生产企业结合生产实际对标对表，进一步细化完善“人员职责”及“日管控、周排查、月调度”等具体内容，确保食品安全责任落实落细落到位。

 

　　稿件来源：包头市市场监督管理局（食品生产安全监督管理科）