广安市多措并举守护“舌尖上的安全”

 

　　全面保障落实党政同责

 

　　形成高位推动格局。调整市政府主要领导担任市食安委主任，定期在市委常委会、市政府常务会、市食安委全会上研究部署食品安全相关工作，不断优化定期调度、协助配合、风险会商等工作机制，提升工作合力。

 

　　全力落实包保责任。市级领导带头包保A级企业，由1个牵头单位协助，1个责任单位配合，1个监管部门促改，构建起“1+3”工作衔接机制，保障包保责任落实。

 

　　积极推进智慧监管。推进基层市场监管局（所）标准化规范化建设，加强人才队伍建设，充实市场监管工作力量，提升新形势下维护良好市场秩序的监管能力。升级改造“96933”应急处置平台，建设特种设备、校餐卫士、机关食堂、社会餐饮、药品监管等“一屏多监”智慧监管系统，提升监管效能。

 

　　全链监管筑牢食安防线

 

　　严格农产品源头管控。推动实施农产品质量安全追溯，全市纳入国家（省级）农产品追溯平台管理的企业达2445家；推行食用农产品承诺达标合格证制度，全市开具合格证23.38万张，附带合格证上市农产品6.3万吨；大力培育“三品一标”农产品，全市“三品一标”农产品达262个。

 

　　加强全过程监管。持续开展粮食质量安全治理、小作坊治理提升、农村假冒伪劣食品专项整治行动，组织对连续抽检不合格食品生产企业开展飞行检查，科学制定食品抽检监测计划，建立监检联动、“三安”联动机制，加强市县、部门协作配合，形成工作合力，切实织密监管网络。

 

　　严惩违法行为。开展农资打假、农产品质量安全等专项整治行动，及时化解风险隐患，净化市场环境；深入实施粮食市场秩序专项整治、“春雷行动2022”“铁拳行动2022”“磐石”等专项行动，坚持“打源头、端窝点、摧网络、断链条、追流向”，严打食品领域违法犯罪，形成强大震慑。

 

　　紧盯重点守护校园食安

 

　　加强部门携手。广安市市场监督管理局联合市教育体育局出台《广安市学校食品安全主体责任清单》，抓住学校校长（园长）、食品安全总监、食品安全员“关键少数”，明确了3类岗位21项责任清单，层层压实主体责任。

 

　　强化科技赋能。建成投运“广安市学校食品安全智慧管理平台”，推动全市学校食堂食品安全智慧化监管，优化“主体管理+阳光厨房+溯源监管+等级评定”监管流程，实现学校食品安全行为可视化、食材可追溯化、日常检查智慧化、风险可预警的目标。

 

　　推动家校联动。向社会公开发布学校食品安全总监、食品安全员聘用信息，将“校餐卫士”与“广安市场监管”公众号捆绑升级，开放社会公众端口，架起社会公众、学校、监管部门沟通“桥梁”，广泛吸纳学生家长、社会公众参与学校食品安全监管，构建起“学校主体+教育主管+市场监管+社会监督”四位一体责任体系。

 

　　多向宣传 深化共治氛围

 

　　升级公众号平台。升级广安市场监管公众号，集合打造政务信息、智慧监管、查询服务、市民互动四个板块，整合市场监管系统相关网上办事平台通道，实现业务“一键直通”，推广引导群众关注、参与，形成食品安全全社会监督共治格局。

 

　　组织社会面宣传。以社区街道、居民小区、地标建筑等为载体，充分发动居民小区党组织、业主委员会等力量，组织党员骨干、热心群众、志愿者开展宣传活动，全覆盖至每个街道办、村、社区、居民小区。

 

　　组建监督员队伍。出台《广安市食品安全社会监督员管理办法》，从各行业各领域聘用26000余名社会监督员，“最小单元、最大范围”建立起覆盖全域的社会协管体系，全面营造食品安全社会共治良好氛围。

 

　　关山初度路犹长，策马扬鞭再出发。民以食为天，食以安为先。当前，人民群众对食品安全的要求日益严格，对健康生活的标准在不断提升，广安将驰而不息，守护“舌尖上的安全”。