食品伙伴网讯 12月7日，江苏省科学技术厅网站公示了2022年江苏省产学研合作（揭榜挂帅）拟支持项目清单，有240个项目拟获支持。公示时间自2022年12月7日至12月13日。
根据清单显示，有22项涉及食品领域，具体如下：
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序号
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所属地
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项目名称
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技术输出方名称
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技术输出方负责人
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技术吸纳方名称
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技术吸纳方负责人
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33
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南京市
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一种基于光谱技术的小麦叶片糖氮比快速检测方法
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南京农业大学
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朱艳
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神农智慧农业研究院南京有限公司
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汤亮
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44
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南京市
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基于光谱技术水果品质检测系统的开发
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南京晓庄学院
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李洪敬
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江苏云扬仪器设备有限公司
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王延千
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56
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徐州市
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液态二氧化碳-酶多级联合复合食品调味剂关键技术研发
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徐州工程学院
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戚云晖
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徐州领润信息科技有限公司
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徐威
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66
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徐州市
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蛹虫草保健食品关键核心技术攻关
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徐州工程学院
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陈尚龙
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徐州瑞乾生物科技有限公司
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宋晴晴
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67
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徐州市
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复合银杏肽固体饮料关键技术研发
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徐州工程学院
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郑义
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江苏好的食品有限公司
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闵庆友
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69
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徐州市
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一款蒜香裹衣花生的开发
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徐州工程学院
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刘君
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江苏坚强的松鼠食品有限公司
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于亮
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71
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徐州市
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枇杷抗菌保鲜包装材料的研发
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徐州工程学院
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张翠
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江苏莫小希农业科技有限公司
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刘再金
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72
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徐州市
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全谷物营养食品关键核心技术攻关
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徐州工程学院
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刘恩歧
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江苏五信堂食品有限公司
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陈海胜
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85
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徐州市
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羊血蛋白多肽复合固体饮料研究开发
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徐州工程学院
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于楠楠
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大农驰（江苏）生物新能源有限公司
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祖垒
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92
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徐州市
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牛蒡复合发酵功能饮料的开发
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徐州工程学院
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解春芝
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雄狮（江苏）生物科技有限公司
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姜道伟
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102
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常州市
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一种菠萝去芯切块一体机
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常州机电职业技术学院
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龙海燕
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常州市善求机械设备有限公司
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龙慧芝
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127
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南通市
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基于机器学习的农产品自售系统研究
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江苏科技大学
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李思
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讯智智能科技南通有限公司
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吴秀芳
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139
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淮安市
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金菊芡实蜂蜜功能性啤酒酿造技术
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淮阴师范学院
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宋虎卫
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江苏闽卓农业发展有限公司
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胡秀芹
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142
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淮安市
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特色水果萝卜资源创制及绿色优质栽培技术研发
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江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所
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王玮
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淮安柴米河农业科技股份有限公司
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王其传
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145
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淮安市
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赤松茸菌丝低温促生长技术开发
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淮阴师范学院
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王新风
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淮安市千夏生态农业有限公司
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刘文
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146
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淮安市
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高效的新品种甘薯脱毒苗生产关键技术研发
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淮阴师范学院
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霍爱玲
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淮安康禾田园生态农业有限公司
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徐凤龙
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151
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淮安市
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肉鸽营养需要、饲料安全性评价及配套养殖技术
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淮阴师范学院
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谢鹏
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淮安正昌饲料有限公司
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季海波
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161
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盐城市
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基于物联网技术的水产养殖水质监控系统开发
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盐城工业职业技术学院
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李明
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盐城市科瑞迪网络科技有限公司
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童正峰
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169
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盐城市
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小麦醇溶蛋白基缓释运载体系的研发
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盐城工业职业技术学院
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许雪儿
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江苏方露检测科技服务有限公司
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方策
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171
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盐城市
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基于混合蚁群算法的箱装农产品物流智能分级分拣装置研发
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盐城工业职业技术学院
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刘璐
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盐城华曜农业生物科技有限公司
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姜志坚
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172
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盐城市
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均匀分堆的韭菜自动收割机的研发
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盐城工业职业技术学院
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顾建华
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盐城苏高汽睿科技有限公司
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康正芳
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189
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盐城市
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规模化牲畜养殖环境精准感知系统开发
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盐城工业职业技术学院
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董荣伟
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云钢（江苏）环保科技有限公司
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唐桂兵
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（来源：江苏省科学技术厅）
2022年江苏省产学研合作（揭榜挂帅）拟支持项目清单.docx原文链接：http://kxjst.jiangsu.gov.cn/art/2022/12/7/art_82540_10700804.html
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