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口服玻尿酸胶原蛋白,智商税还是新美容

放大字体  缩小字体 时间:2023-03-08 11:23 来源:江西省市场监督管理局 原文:
核心提示:近年来,“妆食同源”概念风头正盛,各种“玻尿酸矿泉水”“玻尿酸口服液”“胶原蛋白软糖”迅速上线各大电商网站,销量水涨船高,其中不乏“喝出水光肌”“美白、抗老”“补水、防脱”的广告营销,但这些成分吃了真的有用吗?真能达到商家宣称的功效?这到底是黑科技还是智商税?江西省市场监管局专家团队与您说道说道。
  近年来,“妆食同源”概念风头正盛,各种“玻尿酸矿泉水”“玻尿酸口服液”“胶原蛋白软糖”迅速上线各大电商网站,销量水涨船高,其中不乏“喝出水光肌”“美白、抗老”“补水、防脱”的广告营销,但这些成分吃了真的有用吗?真能达到商家宣称的功效?这到底是黑科技还是智商税?江西省市场监管局专家团队与您说道说道。
 
  玻尿酸是什么?
 
  玻尿酸,也称透明质酸钠,是一种多糖,主要分布在皮肤、关节、软骨、眼睛、结缔组织等处,它具有很强的吸水性,是天然的保湿剂,在化妆品和医疗美容行业中广泛使用。国家卫生健康委员会批准玻尿酸为“新食品原料”,可添加到乳制品、饮料、糖果巧克力、冷饮等食品中。但是玻尿酸推荐食用量≤200毫克/天,且婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群不宜食用。
 
  口服玻尿酸食品真有美容效果吗?
 
  需要明确的是,玻尿酸是大分子的多糖,无法被人体直接吸收,需先经过胃肠道的消化分解,转化成小分子糖,才能被人体吸收利用。目前暂无严谨可靠的人体实验数据证明口服玻尿酸有美容效果。
 
  口服胶原蛋白,吃啥补啥?
 
  人体内胶原蛋白含量丰富,广泛存在于皮肤、肌肉、骨骼等组织器官。随着年龄增长,人体内胶原蛋白水平降低,皮肤逐渐失去弹性和水分,进入衰老状态。
 
  口服胶原蛋白能补充皮肤中的胶原蛋白,抗衰老?答案是否定的,目前并没有科学依据直接证明:“胶原蛋白分解后产生的多肽”能对人体胶原蛋白的合成有显著促进效果。所有口服后的胶原蛋白,都会在胃肠道消化分解为多肽,再分解为短肽或氨基酸被身体各个器官利用,而不是定向用于皮肤。
 
  银耳能不能补充胶原蛋白?胶原蛋白仅存在于动物中,属于动物的结缔组织,植物中根本不存在胶原蛋白。银耳等植物胶类熬成汤后形成黏黏乎乎的胶质,经常被人误认为是Q弹的胶原蛋白,但这只是被熬出来的植物多糖而已,与胶原蛋白完全不同。银耳有促进肠道益生菌生长、保护肠道健康,提升人体的免疫水平的功效,但无法补充胶原蛋白。
 
  胶原蛋白主要还是依赖于自身合成,合成量受诸多因素影响,并非吃啥补啥,因此消费者们切勿盲目购买、服用。
 
  消费提示
 
  想要改善皮肤状态和减少胶原蛋白流失,一要健康饮食,改善机体整体营养环境;二要减少刺激,合理安排休息时间,避免熬夜,戒掉不良生活习惯,尤其是吸烟、饮酒等。
 
  稿源:省局食品抽检处

  执笔:南昌大学食品学院

  江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院
日期:2023-03-08
 
 
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