食品行业一周舆情信息汇总（3.6-3.12）

　　食品伙伴网讯 3月6日-3月12日食品行业舆情信息有：重庆知名火锅店吃出老鼠引关注；“四川雅安一学校家长反映学校食堂食材问题”事件；商家妇女节营销推文被质疑低俗营销；知名零食品牌“袋装土豆片只有1片”引热议；火锅店因顾客浪费16只雪糕被罚2000元；餐品中吃出异物事件频发。

 

　　3月4日，有网友发帖称，在重庆一知名火锅店用餐时，火锅里捞出一整只老鼠，事件引发网友关注。

 

　　据当事人介绍，他开始还以为是千层毛肚，结果捞出来发现是一整只老鼠，当时就冲到厕所里吐了。之后与商家协商赔偿，未达成一致。后来，商家报警，网友也向市场监管部门投诉。对此，商家称，是网友自己将老鼠放进锅里的。网友表示，希望商家积极承担责任，有关部门对商家进行整顿和处理。

 

　　随后，涉事火锅店工作人员表示，市监局已经到店内调查，结果暂未出，目前店铺正常营业；重庆市九龙坡区谢家湾街道市场监督管理所工作人员表示，已接到投诉，正在处理。

 

　　3月5日，重庆市九龙坡区市场监督管理局通报称，通过调查，初步判定投诉人投诉情况属实，市监局已对该店立案调查，最终调查处理结果将第一时间向社会公开。

 

　　3月6日，涉事火锅店通过官方微博发布致歉声明称，高度重视并第一时间成立了紧急调查小组，对涉事的门店和事项进行全面深入的调查。目前该门店已经主动停业，资料和视频已移交给了相关部门，积极配合调查。对后续调查情况，将第一时间公布。

 

 

　　3月5日，四川雅安雨城区一学校部分学生家长反映学校食堂食材供货问题，引发关注。据悉，家长质疑学校食堂拿喂宠物的低价鸡架给学生吃，食品合格报告“超前”检测（5日当天发现检测报告日期为6日），有学生就餐后出现腹泻等症状。

 

　　对此，3月6日，雅安市雨城区人民政府发布情况通报称，已成立联合调查组，市监局已对相关食材进行封存送检，并对食材供货商、学校食堂相关责任人开展调查，7名家长代表全过程参与取样化验，检测结果将及时公布。

 

　　3月7日，雅安市雨城区人民政府再次发布情况通报称，已对封存食材进行检测，所有样品符合食品安全国家标准。针对学生家长反映食品合格报告“超前”检测、食材供货商违规使用虚假检测报告、学校食堂管理不规范的问题，经调查，上述情况属实。雨城区市监局依法对相关造假检测机构处罚款20万元，并对3名相关人员处行政拘留处罚。雨城区教育局对全区学校食堂进行全面检查，目前未发现食品卫生安全问题。成实外学校依据相关规定，决定与食堂食材供货商终止供应合同。对后勤经理、小学部校长予以解聘。

 

 

　　3月8日，是国际妇女节，这一天成为商家的重要营销日。然后，烧烤品牌“肉串汪”、螺蛳粉品牌“好欢螺”在其官方微信公众号发布的营销文章被网友质疑涉嫌低俗营销。

 

　　3月8日，有网友发文称，“肉串汪烧烤”广告文章涉嫌侮辱女性。据悉，3月8日上午，“肉串汪烧烤”在其官方微信公众号发布一张肉串戴着“皇冠”的图片，并配有“轻熟女才有更有味道”“三分熟：稚嫩青涩”“七分熟：轻熟味好”“全熟：肉硬汁少”等文字。随后该推文被删除，显示为“此内容因违规无法查看。由用户投诉并经平台审核，涉嫌违背社会公序良俗、破坏网络内容生态”。3月8日19时47分，“肉串汪烧烤”发布致歉文章称，对互动内容给大家带来的不适，表示歉意，同时已经第一时间对该推文进行了处理。声明中还称，对于之后的线上内容，一定会以更加严格的态度对待，绝不会再出现类似问题。同时称，事件暴露了品牌宣传上的不足，一定会严肃内审，积极改正。

 

　　无独有偶，3月8日，知名螺蛳粉品牌“好欢螺”在其官方微信公众号发布一篇名为《女性，是什么味道？》的推文，引发热议。有网友认为有贬损、定义女性之嫌，也有网友觉得文不对题。下午，好欢螺工作人员表示，已收集客户反馈，上报至总部处理。好欢螺旗舰店客服称，文章的本意是指女性是不被定义的，并不是其他意思，内部已经在积极审查。目前，该争议文案已删除。

 

 

　　3月7日，知名零食品牌百草味因“袋装土豆片只有1片”引发网友热议。据悉，有网友发布视频称，拆百草味袋装土豆片发现只有1片土豆。3月7日，百草味回应称，通过视频拍摄内容初步推测，该产品总克重约510克，里面的产品包含海带片、土豆片、卤藕等5款素食产品，均为称重装袋产品。经初步评估，可能是装袋过程中机器异常、速度过快，出现极个别小袋量少的情况，但产品总克数与外袋标识一致。

 

 

　　重庆渝北区市场监督管理局执法人员在某火锅店开展反食品浪费检查“回头看”过程中，发现火锅店内一桌消费者点了16支某品牌牛乳雪糕，6支吃了一半剩余半支，还有10支开封未食用。因服务人员未能主动引导消费者按需适量点餐，消费者离开过程中亦未劝其将食物带离，且该店没有在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，该火锅店被渝北区市场监管局开出“反食品浪费”罚单，责令整改并罚款2000元。据悉，前期该店因顾客点菜过多造成食品浪费问题已被该局提醒并行政警告。

 

 

　　近一周，除了上述知名火锅店吃出整只老鼠以外，还有发生了多起餐品中吃出异物的事件。

 

　　事件一：女子食用外卖玉米汁发现透明颗粒

 

　　近日，网友汤女士发帖称，3月4日，其通过外卖平台，在某知名食品品牌店铺中购买的玉米汁里喝出透明颗粒状异物，饮用后喉咙出现异物感，怀疑是玻璃渣。当天晚上，汤女士出现胃部不适，前往医院急诊室进行洗胃治疗。汤女士第一时间联系商家，对方回应称，玉米汁是粉勾兑的，不是鲜榨玉米汁，不会出现固体，透明颗粒是存放时间久后出现的结晶体。目前已退订单并在外卖平台上进行诊疗费用的理赔。据了解，有关部门已介入此事，对商家及消费者双方提供的材料进行取样检验，检验结果目前还未给出。

 

　　事件二：知名快餐品牌饮料中喝出蚂蚁

 

　　近日，江苏苏州有消费者称，在麦当劳外卖饮料中喝出多只蚂蚁。在投诉后，门店上门回收了饮料，给餐品退了款并赠送了玩具。对此，麦当劳当事门店回应称，原因尚未明，外卖途中不确定因素多，店内饮料机拆开没问题，后续会以帮消费者申请一些餐券的方式来进行补偿。

 

　　事件三：鸡腿中吃出白色粘稠物

 

　　3月7日，湖南邵阳，消费者称点某汉堡店外卖，在鸡腿中吃出大量白色不明黏稠状物体，怀疑食物变质。对此，涉事门店回应称，这个不是异物，是正常现象，顾客点的蜜汁扒鸡，是需要腌制的，店内的食材都是从公司进货，经过检验的正规产品，如果顾客觉得不能接受，可以退货。

 

　　事件四：卤肉饭内疑吃出老鼠尾巴

 

　　3月6日，陕西咸阳。女子称带孩子在魏家凉皮吃饭吃出老鼠尾巴。当事人介绍，自己与朋友去吃饭，点了一份卤肉饭，发现疑似老鼠尾巴物体。对此，3月7日，店员回应称，该物体系猪血管，目前与顾客签订了和解书，基于顾客用餐体验已做出补偿并退还餐费。

 

　　事件五：女子餐馆吃炒菜惊现圆珠笔

 

　　3月8日，山东临沂，一女子称在饭店吃饭时遇到“爆炒圆珠笔”，引发网友热议。从该女子晒出的视频显示，店家端上了一盘炒菜苔，在菜苔中间还插着一根圆珠笔。由于两者颜色相近，不仔细看还真发现不了。对此，当事人刘女士称， 当时还没有吃，因为圆珠笔镶嵌在菜苔里同一颜色很难发现，店家换了一道其他的菜，自己也没有太追究。因为对方态度很好，所以买单的时候依旧原价付款，没有要求免单或者打折。

 

　　事件六：铁锅炖在鸡胗里吃出残留饲料

 

　　3月8日，河南开封，曹先生去铁锅炖鸡店吃鸡胗时发现残留物，鸡胗内膜已经发绿发黄。当事人曹先生表示，吃的时候觉得发苦，吐出来才发现鸡胗里面有残留饲料，完全没清洗。曹先生称，隔壁桌也遇到了同样的问题，店家给他们退了款，也没有再继续追究。店家解释称，是送鸡的工作人员没有清洗。曹先生提出质疑后，没有得到合理解决，目前已经向12315投诉，等待介入调查。