北京门头沟区市场监管局有序开展2023年度区级食品安全监督抽检工作

 

　　一是梳理汇总，研究制定监测计划。立足监管实际，对近年来食品安全抽检中发现的问题进行梳理、汇总，制定以餐饮服务、农贸市场、商超等为重点场所，以蔬菜、猪肉、大米、小麦粉、食用油、豆制品等为重点食品的食品安全统一监测计划。

 

　　二是公开招标，择优选取承检机构。启动“区级食品安全监督抽检项目”招标工作，经过制定招标文件、开标、评标、公示等环节，择优选取3家企业为食品安全监督抽检第三方承检机构，承担2023年区市场监管局食品安全监督抽检工作任务。

 

　　三是明确要求，确保工作有序开展。为全面提高食品抽样监测工作水平，区市场局加大对业务部门和承检机构的监督指导力度，要求牢固树立质量意识，提高对高风险食品、低合格率食品及消费量大的食品的抽检频次，强化食品源头抽检和靶向抽检，确保食品安全抽检工作规范、有序开展。

 

　　下一步，区市场监管局将按计划统筹推进落实食品安全抽检监测工作，保障我区2023年抽检监测工作任务的顺利完成。