衡水市压实“三方”安全责任 筑牢食品小作坊安全堤坝

　　小作坊食品与人民群众日常生活息息相关，食品安全事关人民群众生命健康，衡水市市场监督管理局以增强人民群众安全感、幸福感、获得感为出发点，持续推动食品安全属地包保责任、辖区监管责任、食品小作坊主体责任落实，多措并举筑牢食品安全堤坝。

 

 

　　截至目前，衡水市食品小作坊2258家，已按照《衡水市食品“三小”等食品生产经营者包保督导工作实施方案（暂行）》全部纳入属地党政领导包保对象，所有包保干部全部按照“任务清单”开展食品安全督导，确保食品安全属地包保责任落到实处。

 

　　全面落实辖区监管责任

 

　　正式下发文件，明确事权划分，市场监督管理所（分局）负责食品小作坊日常监管，各县（市、区）局负责重点小作坊监管；，明确11大类39项检查要点，有效提升监管效率；积极开展帮扶行动，培树典型示范小作坊130家，充分发挥示范引领作用。

 

 

　　建立食品小作坊“一户一档”监管档案，实行动态管理，督促食品小作坊依法开展生产经营活动；在全省率先制定下发《衡水市食品小作坊落实食品安全主体责任工作指南》，明确12项食品小作坊食品安全工作重点；指导食品小作坊从业人员开展风险隐患排查，提升食品安全自查能力和食品安全保障水平。