越南山罗省云湖县积极发展茶叶品牌和提高茶叶产品价值

 

　　目前，云湖县茶叶种植面积超1400公顷，主要为山雪茶，新鲜茶尖产量每公顷10吨左右。该县茶叶收购和加工厂5个。

 

　　在参加树立和发展“一乡一品”产品的基础上，从2019年至今，当地各茶叶生茶和加工厂已参加研究和发展新茶叶产品。目前该县抹茶（Matcha）、煎茶（Sencha）和红茶三种产品已达到4星级“一乡一品”产品。树立云湖茶叶产品品牌工作已为当地茶农逐步改变生产方式，走向可持续生产发展注入动力。

 

　　云湖县铮科乡山雪茶种植面积最大，近500公顷，其中收获的茶叶面积超过450公顷，年产量为每公顷1.3万公斤。

 

　　茶树已为当地居民带来稳定的收入，逐步改善他们的生活水平。铮科乡芒科村村民韦氏丰分享说，他家从2001年开始种植d c c茶树，截至目前山雪茶面积为1公顷。此前主要是按传统和落后方式耕种茶树，因此产量、质量不高，出售价也不高。在参加由地方开办的绿色茶叶生产培训班后，她已将所学到的知识应用于家庭茶叶种植面积。2022年，她家的新鲜茶15吨，净利润近5000万越盾。

 

　　铮科乡人民委员会主席韦文辉表示，乡村政府已对居民低质量的茶叶种植面积进行考察和统计，从而采取措施来提高地方茶叶产品的质量和价值。此外，该乡还积极推进企业与茶农连接，确保产品的稳定销售。

 

　　云湖县农业与农村发展处处长蔡伯声表示，该县正集中发展茶叶面积，树立特色茶叶品牌。此外，该县还制定高科技农业发展提案，特别注重一些将朝着有机方向发展，服务加工和提升“一乡一品”产品等级的山雪茶和古树茶面积。

 

　　此外，为了继续树立茶叶品牌，云湖县已鼓励人民扩大茶树种植面积，旨在主动向县内外茶叶加工厂提供生产原料。与此同时，该县还提出让居民树立茶叶品牌与旅游服务发展相结合的发展方向。（完）