加拿大龙虾价格跌至二十年来最低水平

 

　　当地媒体SaltWire报道，Charlie McGeoghegan先生是加拿大爱德华王子岛一名渔民，从业经历长达34年，他也是爱德华王子岛龙虾营销委员会主席。

 

　　McGeoghegan称，目前爱德华王子岛价格已经跌落至18年前的水平，而其他成本都在上涨，许多渔民已感受到生存的压力。

 

　　“在我们开捕的第一天早上，需求很高，价格也不错，高达CAD 13.50/lb。然而第二天，我们收上第一批虾笼之后，买家就将价格压在CAD 10.00/lb。后面的情况愈演愈烈，再一次大跌至CAD 8.00，然后是CAD 6.50。”McGeoghegan说。

 

　　“现在，我们的价格相当于18年前，那时候就是CAD 6.50。但现实情况是，渔船的价格比18年前翻了两番，燃油、诱饵、人工、船只发动机的价格都贵了，我们用来捕捞龙虾的一切用品都在过去18年里上涨了，而买家还在不断压价。”McGeoghegan说。

 

　　McGeoghegan对当前市场状况感到疑惑，他评论说，新冠疫情已经结束了，世界各地的餐厅、邮轮、旅游业都恢复了经营，这与当下龙虾的市场反应截然不同。

 

　　McGeoghegan称，加拿大爱德华王子岛拥有1,200多张龙虾捕捞许可证，许多渔民的生产策略发生了变化，他们只在价格上涨时才会将渔获物及时卖出去，一旦产季结束，这个问题就会被放大。

 

　　“渔民只想要一个公平的市场，我们希望加工商、买家和中间商赚到钱，但我们不希望他们把所有钱都拿走。”McGeoghegan说。